Solène André
Menu réalisé par : Solène AndréExaminé par : Genevieve Blanchet

Vous cherchez le Abbaye De Sainte Croix Menu ? Ne vous inquiétez pas, cet article vous propose une analyse détaillée de tous les plats proposés par le restaurant, ainsi que leurs prix respectifs. Grâce à notre guide des menus, vous pouvez planifier votre prochain repas en toute sérénité.

Abbaye De Sainte Croix Menu (Carte) Prix France 2024

Le menu Abbaye De Sainte Croix est regroupé dans les catégories suivantes : Entrée , Plat, Dessert, et Boissons.

Faites défiler vers le bas pour voir le menu carte et prix :

Abbaye De Sainte Croix Entrée Menu

ProduitPrix
Poitrine de Porc Marinée et Confite au Soja12 €
Potimarron en Deux Façons, Pickles Acidulés12 €
Saumon Confit a L’Huile D’Olive, Crémeux de Céleri et Pickels Acidulés12 €
Œuf Presque Parfait, Déclinaison de Champignons et Son Velouté, Mousseline de Persil Racine12 €

Voir la carte des entrées au restaurant Marcon.

Menu Plat Prix

ProduitPrixDescription
Le Poisson24€Filet de dorade rôti au beurre mousseux, crème de crustacés, écrasé de Pomme de terre, lissé du moment, légumes du marché
Le Veau24€Le souriveau confit dans son jus aux herbes, risotto crémeux, légumes du
La Volaille24€Le Suprême de volaille cuit à basse température, écume d’ail doux, jus corsé au romarin, polenta croustillante, légumes du moment

Dessert Menu & Prix

ProduitPrixDescription
Le Marron10 €Biscuit marron whisky, mousse marron, purée de cassis
L’Opéra10 €Ganache chocolat et orange, crème au beurre café et grand Marnier
Le Baba10 €Baba au rhum traditionnel et sa chantilly

Visitez une large gamme d’options de dessert pour vous seulement sur le menu du restaurant Zino.

Boissons Prix

ProduitPrix
Bouteille d’eau7 €
Demi-bouteille d’eau4 €
Café3 €

Abbaye De Sainte Croix Carte


FAQs

Quels sont les plats emblématiques proposés dans ce restaurant ?

À l’Abbaye de Sainte-Croix, vous pouvez vous laisser tenter par une gamme de plats exquis préparés par le chef Jean-Christophe UGO. Bien que le menu soit susceptible d’être modifié, voici quelques-uns des plats qui méritent d’être découverts :

  • Poitrine de porc marinée et confite au soja
  • Citrouille à deux voies avec des cornichons piquants
  • Saumon confit à l’huile d’olive, céleri crémeux et cornichons acidulés
  • Œuf presque parfait avec variations de champignons, mousseline veloutée de racine de persil.

Le menu propose-t-il des options végétariennes ?

Oui, vous pouvez déguster des plats végétariens savoureux tels que le potiron à deux voies avec cornichons acidulés et la variante aux champignons avec mousseline de racines de persil velouté.

Quels sont les desserts recommandés à l’Abbaye de Sainte-Croix ?

Pour conclure votre expérience gastronomique sur une note sucrée, l’Abbaye de Sainte-Croix propose une sélection de desserts délectables. Voici quelques-uns des choix recommandés :

  • Le Marron : Une délicieuse combinaison de biscuit aux marrons au whisky, de mousse aux marrons et de purée de cassis.
  • L’Opéra : Un mélange de ganache au chocolat et à l’orange, de crème au beurre au café et de Grand Marnier.
  • Le Baba : savourez le traditionnel Baba au rhum servi avec de la crème Chantilly.

Existe-t-il des menus spéciaux pour les occasions ou les repas de groupe ?

Le menu propose des options uniques pour diverses occasions et pour les repas de groupe. Que vous fêtiez un anniversaire ou que vous organisiez un événement d’entreprise, le restaurant peut répondre à vos besoins.

Pour discuter et personnaliser le menu pour votre occasion spéciale ou votre groupe, n’hésitez pas à contacter le restaurant directement sur son site Web ou par téléphone. Le personnel expérimenté sera heureux de vous aider à créer une expérience gastronomique mémorable, adaptée à vos besoins.

Restaurant Abbaye De Sainte Croix Près de moi

Route du Val de Cuech, 13300 Salon-de-Provence

Source des données

Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.

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