Vous cherchez le Bouillon Chartier Menu ? Ne vous inquiétez pas, cet article vous propose une analyse détaillée de tous les plats proposés par le restaurant, ainsi que leurs prix respectifs. Grâce à notre guide des menus, vous pouvez planifier votre prochain repas en toute sérénité.
Bouillon Chartier Menu Prix & Carte 2024
Le menu du Bouillon Chartier est regroupé dans les catégories suivantes : Entrées, Poissons, Plats, Légumes, Fromages, Desserts, Glaces et Boissons.
Commençons à discuter un par un.
Menu Entrées (À PARTIR DE 1€) Carte
| Produit | Prix estimé (à partir de) |
|---|---|
| Terrine de campagne Maison | 1€ – 6€ |
| Potage de légumes ou carotte râpée | 1€ – 6€ |
| Filet de Hareng pommes à l’huile | 2€ – 8€ |
| Rosette de Lyon | 1€ – 6€ |
| Salade d’endives au Roquefort | 2€ – 8€ |
| Salade verte mélangée | 1€ – 6€ |
| Avocat sauce crevettes | 4€ – 10€ |
| Museau de porc et sa vinaigrette | 1€ – 8€ |
| Céleri rémoulade | 1€ – 6€ |
| 6 escargots | 6€ – 12€ |
| 12 escargots | 12€ – 20€ |
| Œuf dur mayonnaise | 1€ – 6€ |
| Bloc de foie gras de canard | 6€ – 15€ |
| Salade frisée aux lardons | 2€ – 8€ |
| Crevettes roses mayonnaise | 6€ – 12€ |
| Poireaux vinaigrette | 1€ – 6€ |
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Menu Poissons (À PARTIR DE 9,50€) 2024
| Produit | Prix estimé (à partir de) |
|---|---|
| Daurade royale au four sauce vierge | 18€ – 25€ |
| Quenelle de brochet, coulis de crustacés | 14€ – 20€ |
Plats (À PARTIR DE 7€)
| Produit | Prix estimé (à partir de) |
|---|---|
| Sauté de veau Marengo | €12 – €14 |
| Choucroute alsacienne | €10 – €15 |
| Pavé de rumsteack sauce poivre, frites fraîches | €14 – €18 |
| Pied de porc « Félicie » grillé frites fraîches | €10 – €13 |
| Steak haché sauce poivre vert | €9 – €12 |
| Tête de veau sauce Gribiche | €12 – €15 |
| Poulet fermier rôti, frites fraîche | €10 – €13 |
| Petit salé aux lentilles | €8 – €11 |
| Pavé de rumsteack grillé, frites fraîches | €14 – €18 |
| Tripous de la maison Savy | €9 – €12 |
| Spaghetti bolognaise | €8 – €11 |
| Saucisse de Francfort frites | €7 – €9 |
| Confit de canard pommes grenailles | €14 – €16 |
| Andouillette grillée, sauce moutarde | €10 – €13 |
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Bouillon Chartier Tarif Légumes (À PARTIR DE 2,60€)
| Produit | Prix estimé (à partir de) |
|---|---|
| Assiette végétarienne | €2.60 – €4.00 |
| Frites fraîches | €3.00 – €4.50 |
| Pommes grenailles | €3.50 – €5.00 |
| Pommes anglaises | €3.50 – €5.00 |
| Champignons à la provençale | €3.50 – €5.00 |
| Haricots verts frais à l’anglaise | €3.50 – €5.00 |
Menu Fromages (À PARTIR DE 1,90€)
| Produit | Prix estimé (à partir de) |
|---|---|
| Bleu d’Auvergne | €1.90 – €3.50 |
| Fromage blanc de campagne | €1.90 – €3.50 |
| Camembert | €1.90 – €3.50 |
| Pont l’Evêque | €1.90 – €3.50 |
| Rocamadour | €1.90 – €3.50 |
Bouillon Chartier Desserts (À PARTIR DE 2€) & Prix
| Produit | Prix estimé (à partir de) |
|---|---|
| Mousse au chocolat maison | €2 – €4.50 |
| Crème au caramel | €2 – €4.50 |
| Pruneaux au vin glace vanille | €2 – €4.50 |
| Ananas frais | €2 – €4.50 |
| Compote de pommes | €2 – €4.50 |
| Coupe Mont Blanc | €2 – €4.50 |
Glaces (À PARTIR DE 3€)
| Produit | Prix estimé (à partir de) |
|---|---|
| La profiterole Chartier | €3 – €5.50 |
| Pêche Melba chantilly | €3 – €5.50 |
| Coupe normande | €3 – €5.50 |
| Dame blanche meringuée | €3 – €5.50 |
| Sorbet du jour | €3 – €5.50 |
| Glace vanille | €3 – €5.50 |
| Supplément chantilly | €0.50 – €1.50 |
| Supplément glace vanille | €0.50 – €1.50 |
Boissons Menu & Prix
| Produit | Prix estimé (à partir de) |
|---|---|
| Coca Cola | €2.60-€3.50 |
| Coca Cola Light | €2.60-€3.50 |
| Jus d’orange / Jus de tomate / Jus de pommes | €2.60-€3.50 |
| Kronenbourg | €3.00-€4.00 |
| Cidre | €3.00-€4.00 |
| Lillet Rouge, Blanc ou Rosé | €3.00-€4.00 |
| Suze | €3.00-€4.00 |
| Dubonnet, Byrrh | €3.00-€4.00 |
| Martini | €3.00-€4.00 |
| Ambassadeur | €3.00-€4.00 |
| Cinzano | €3.00-€4.00 |
| Porto | €3.00-€4.00 |
| Americano | €3.00-€4.00 |
| Whisky (4cl) | €3.00-€4.00 |
| Ricard (2cl) | €3.00-€4.00 |
| Kir au vin blanc | €3.00-€4.00 |
| Kir au blanc de blanc Pétillant (10cl) | €3.00-€4.00 |
| Crémant d’Alsace Blanc ou Rosé (10cl) | €3.00-€4.00 |
| Syrah Paul Mas | €3.50-€4.50 |
| Buzet AOC (Tradition) | €3.50-€4.50 |
| Côtes du Rhône AOC | €3.50-€4.50 |
| Cuvée Chartier vin de France | €3.50-€4.50 |
| Bordeaux château des Deux Rives AOP BIO | €3.50-€4.50 |
| Touraine Gamay Henry Marionnet | €3.50-€4.50 |
| Syrah Gérard Bertrand A.O.C | €3.50-€4.50 |
| Baron Maxime Colombard (blanc) | €3.50-€4.50 |
| Touraine Sauvignon henry Marionnet | €3.50-€4.50 |
| Buzet A0C (Tradition) | €3.50-€4.50 |
| Chardonnay Pays D’Oc Gerard Bertrand | €3.50-€4.50 |
| Alsace Edelzwicker (Klipfel) | €3.50-€4.50 |
| Buzet AOC (Tradition) | €3.50-€4.50 |
| Gris de gris Pays D’Oc Gérard Bertrand | €3.50-€4.50 |
| lnfusion, thé | €2.60-€3.50 |
| Café expresso, décaféiné | €2.60-€3.50 |
| Café crème | €2.60-€3.50 |
| Vittel | €2.60-€3.50 |
| Eau de Perrier | €2.60-€3.50 |
Bouillon Chartier Carte 2024 Prix
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FAQs
Quel est l’aliment le plus populaire du Bouillon Chartier ?
Le Bouillon Chartier est un restaurant historique de Paris qui sert une cuisine française traditionnelle depuis 1896. La carte du Bouillon Chartier est très variée et propose un large éventail de plats, des entrées aux desserts en passant par les plats principaux.
Les plats les plus populaires du Bouillon Chartier sont la soupe à l’oignon, la choucroute garnie, la blanquette de veau et les escargots. Ces plats sont très appréciés par les habitués du restaurant et sont souvent recommandés par les serveurs.
Bien entendu, il convient de noter que la popularité des plats peut varier en fonction de la saison et des préférences personnelles. Toutefois, si vous souhaitez goûter à la cuisine française traditionnelle dans un cadre historique, le Bouillon Chartier est un lieu incontournable à Paris.
Quels sont les desserts français populaires proposés au Bouillon Chartier ?
Le menu offre une sélection délectable de desserts français pour satisfaire vos envies. Parmi les choix les plus populaires, citons la mousse au chocolat maison, la crème caramel crémeuse, la glace à la vanille rafraîchissante, le délicieux sundae Mont Blanc, et les indulgents Pruneaux au vin avec une touche de glace à la vanille.
Ces desserts complètent parfaitement l’expérience gastronomique française authentique du Bouillon Chartier.
Le menu du Bouillon Chartier propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, le restaurant répond aux besoins des végétariens en leur proposant une gamme d’options végétariennes appétissantes. Vous pouvez déguster une Assiette végétarienne en entrée, qui est un plat végétarien savoureux. Le menu comprend également des frites fraîches et croustillantes, des Pommes grenailles, des champignons à la provençale et des haricots verts croquants servis à l’anglaise.
Le Bouillon Chartier propose-t-il des plats de fruits de mer ?
Absolument ! La carte présente une belle variété de plats de fruits de mer qui plairont aux amateurs. Vous pouvez savourer la Daurade royale au four avec sa sauce vierge acidulée ou vous laisser tenter par la délicate Quenelle de Brochet servie avec un coulis de crustacés.
Ces spécialités de fruits de mer témoignent de l’engagement du Bouillon Chartier à servir des plats frais et savoureux, ce qui en fait une excellente destination pour les amateurs de fruits de mer à Paris.
Quels sont les vins français recommandés au Bouillon Chartier ?
Le restaurant est fier de sa sélection de vins français, soigneusement choisis pour compléter votre expérience gastronomique. Vous pouvez explorer une gamme variée d’options, telles que la Syrah Paul Mas, les Côtes du Rhône AOC, le Bordeaux château des Deux Rives AOP BIO, et le Touraine Gamay Henry Marionnet.
Pour les amateurs de vin blanc, le Chardonnay Pays d’Oc Gérard Bertrand et l’Alsace Edelzwicker (Klipfel) sont d’excellents choix. Le Bouillon Chartier propose une variété de vins français pour agrémenter votre repas et élever vos papilles.
Restaurant Bouillon Chartier Près de moi
7 rue du Faubourg Montmartre | 75009 Paris
Ouvert 7/7 j | De 11h30 à minuit
Source des données
Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.
