Bonjour, Libérez vos envies avec le COYA Paris menu ! Plongez dans cet article complet, dévoilant une délicieuse gamme de plats et leurs prix au restaurant. Laissez notre guide des menus devenir votre compagnon culinaire ultime et vous assurer une expérience gastronomique des plus agréables. Bon appétit !
COYA Paris Menu Prix & Carte France
Le menu COYA est regroupé dans les catégories suivantes : Aperitivos, Ceviches, Tiraditos, Anticuchos, Pescados y Mariscos, Cazuelas, Aves y Carnes, Acompañantes, et Dessert.
Faites défiler les pages pour découvrir le menu complet
Menu Aperitivos Prix 2024
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Guacamole | Avocat, ají amarillo, tortillas de maïs | €16 |
| Calamar et Ocopa | Menthe péruvienne, quinoa, piment vert | €16 |
| Empanadas de Poulet | Maïs, sauce aïoli | €15 |
| Tartare de Boeuf Wagyu | OEuf mariné au soja, olives botija, ají amarillo, graines de moutarde, concombre compressé au ponzu | €78 |
| Tostadas de Thon Albacore et Caviar | Pico de gallo, avocat, coriandre, caviar Baeri | €21 |
| Tacos Verdes | Petits pois, wasabi, menthe, pois gourmand, poudre de nori | €13 |
| Tacos de Saumon | Poivron rouge, tobiko, ají limo, yuzu | €15 |
Coya Restaurant Ceviches
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Plateau de Ceviches | Sélection de nos 5 ceviches | €80 |
| Bar “Clásico” | Leche de tigre, ají limo, patate douce, maïs choclo, oignon rouge | €18 |
| Maigre à la Truffe | Sauce ponzu à la truffe, ciboulette, poudre de cèpe | €20 |
| Asperges | Lait d’amande, citron confit, coriandre | €15 |
| Thon Albacore “Chifa” | Sauce pimentée, sésame, sauce soja, chips de riz | €21 |
| Saumon Label Rouge | Noix de coco, ají limo, combawa, galanga | €20 |
Tiraditos Prix des Menu
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Thon Albacore | Ají amarillo, sésame | €19 |
| Sériole & Caviar | Piment vert, daikon, caviar Baeri | €25 |
| Saumon Label Rouge | Dashi aux agrumes, concombre, kombu mariné, pamplemousse | €21 |
France COYA Anticuchos Prix
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Poulet | Ají amarillo, ail confit, ciboulette | €15 |
| Filet de Boeuf | Ají panca, coriandre | €18 |
| Aubergine | Miso, ají panca, ciboulette | €13 |
Pescados y Mariscos Menu
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Poulpe Croustillant | Patate douce, ají amarillo, olives noires, chorizo, paprika fumé | €45 |
| Crevette Géante “Tiger” Rôtie | Sauce aux piments doux, citron brûlé | €76 |
| Filet de Saumon Label Rouge | Quinoa sauté, sauce soja, légumes de saison | €35 |
Cazuelas Carte & Prix
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Bar Chilien | Riz bomba, dashi, ají amarillo, citron vert, pousses de petits pois | €45 |
| Homard | Riz bomba, beurre de homard, tomate fumée | €70 |
| Blé “Chaufa” | Légumes de saison, tofu frit, vinaigrette soja-sésame | €28 |
Pris des Aves y Carnes
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Coquelet Jaune | Ají panca, aïoli à la coriandre | €33 |
| Filet de Boeuf Epicé | Oignons croustillants, ají limo, anis étoilé, poivre de szechuan | €45 |
| Côtelettes d’Agneau | Tamarillo frais, ciboulette | €37 |
| Entrecôte de Boeuf Wagyu | Sel “adobo”, sauce chimichurri | €130 |
| Travers de Porc Espagnol “Duroc” | Tamarin fumé, miso, ají limo | €39 |
Acompañantes Carte 2024
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Patatas à la Truffe | Sauce huancaina, manchego, truffe noire d’hiver | €21 |
| Asperges Vertes | Ají panca, miso, quinoa frit | €15 |
| Broccolini | Sauce au piment, ail, sésame | €13 |
COYA Restaurant Paris Dessert
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Churros de Naranja | Les fameux churros, chocolat au lait & dulce de leche, zeste d’orange | €15 |
| Piña Colada | Ananas rôti, glace à la noix de coco, mousse au rhum | €12 |
| Chocolate Fundido | Fondant au chocolat Illanka, glace au dulce de leche & fruit de la passion | €14 |
| Sorbetes y Helados | Sélection de sorbets & glaces maison | €12 |
| Crema Volteada | Flan crémeux au coco, caramel, vanille | €12 |
| Bandeja de Postres | Sélection de desserts signature COYA | €60 |
FAQs
Quel est le prix moyen des plats dans ce restaurant ?
Le prix moyen d’un repas au COYA Paris est d’environ 100 €.
Quelles sont les options végétariennes, végétaliennes et sans gluten disponibles dans ce restaurant ?
Le COYA Paris propose une variété d’options diététiques à ses clients. Les options végétariennes comprennent des plats comme les « Tacos Verdes » avec petits pois, wasabi et autres, ainsi que l' »Aubergine » avec miso et ají panca.
Pour les végétaliens, vous pouvez déguster le « Guacamole » et les « Asperges » avec du lait d’amande et d’autres ingrédients végétaliens.
Si vous cherchez des options sans gluten, le « Thon Albacore ‘Chifa' » et les « Sorbetes y Helados » sont des choix appropriés.
Restaurant COYA Près de chez vous
83-85 Rue du Bac, 75007 Paris, France
Source des données
Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.
