Vous cherchez le Fouquet’s Menu ? Ne vous inquiétez pas, cet article vous propose une analyse détaillée de tous les plats proposés par le restaurant, ainsi que leurs prix respectifs. Grâce à notre guide des menus, vous pouvez planifier votre prochain repas en toute sérénité.

Fouquet’s Menu Prix France 2024

La carte du Fouquet’s est regroupée dans les catégories suivantes : Starters, Main courses, Snacking, Desserts, Menu, Snacking- snack de 15 h à 19 ha, Les desserts- snack de 15 h à 19 h, Sélection de glaces & sorbets- snack de 15 h à 19 h, Cocktails création, Champagnes à la coupe- bruts, Champagnes à la coupe- rosés (15cl), Eaux, Jus frais 25cl, Boissons chaudes, et La sélection barrière 15 cl.

Commençons à vérifier chaque menu un par un

Starters Menu Prix

ProduitDescriptionPrix
Entrée du jour, du lundi au vendredi€24
Maquereaux au vin blanc€22
Salade de rattes, Asperges blanchesPommes vapeurs, sauce hollandaise€29
Carpaccio de dauradeCrème de thon blanc, céleris branches€34
Grande assiette de saumon fumé d’ecosseSour cream. Brioche tiède€32
BurrataConfiture de tomate au romarin, salade de roquette€31
Terrine de foie gras de canardGelée naturelle au monbazillac, salade de haricots verts et céleris rave€39
Huîtres excellence n°2 (6)Pain de seigle, beurre aux algues, sauce échalote€34
Soupe à l’oignon fort des halles€19
Salade caesar au poulet€36
Escargots de bourgogne au beurre d’ail (6)€18

Main courses Prix

ProduitDescriptionPrix
Plat du jour, du lundi au vendredi€34
Gnocchis de pommes de terre rôtisCrème à la sauge, concassé de tomates€28
Penne et sauce tomatePecorino poivré€28
Fish & chipsPommes « coin de rue », crème de pois cassés, sauce gribiche€35
Cabillaud poché en aïoliSommités de chou-fleur et pommes de terre nouvelles€46
Pavé de bar à la planchaRème de rattes aux citrons confits, mesclun€54
Velouté d’asperges vertes et blanchesEscalope de saumon au beurre mousseux, salade d’oseille.€44
Sole meunière ou grillée (500-600gr)Pommes de terre écrasées au beurre d’isigny€95
Navarin d’agneau printanier€41
Suprême de volaille fermière à l’estragonAsperges vertes. Sauce diable€39
Onglet de veauCrème de morilles, mange-tout€45
Cheeseburger fouquet’sPommes « coin de rue »€36
Tartare de bœuf classique (180g)€34
Tartare fouquet’s (180g) coupé au couteauViande de bœuf, hareng, beaufort, shot de vodka groseille. Pommes « coin de rue »€36
Cœur de filet de bœuf grilléSauce champs elysées.€56

Consultez les prix de nos menus CHB préférés.


Fouquet’s Snacking

ProduitDescriptionPrix
Club sandwich au pouletPommes « coin de rue », roquette€29
Croque monsieur jambonPommes « coin de rue », mesclun€25
Assiette de charcuteriesJambon parisien (idf), jambon ibérique, saucisson sec, chorizo.€28
Planche de fromagesSaint nectaire, bleu d’auvergne, brie de meaux, beaufort, crottin de chèvre€34

Desserts Carte & Prix

ProduitDescriptionPrix
Raspberry and basil eclairSaint nectaire, bleu d’auvergne, brie de meaux€19
Dessert du moment€18
Dessert du moment€21
Crêpes suzette€20
Sorbet orange, mousse de lait, nougatineLes profiteroles fouquet’s€20
Glace vanille, amandes polignac, ganache au cognacBaba au rhum€19
Chantilly à la vanilleChantilly à la vanille.€19
Praliné noisette maison, crumble chocolatPanna-cotta citron€19
Biscuit aux agrumesSalade de fruits€16
Les pâtisseries fouquet’sMillefeuille fouquet’s; tarte framboise; eclair praliné; biscuit chocolat; biscuit roulé fraise; flan vanille.€18
Dame blanche€20
Chocolat liégeois€20
Café liégeois€20
Sélection de glaces & sorbets3 parfums au choix.€18
Supplément chantilly€2

Menu Carte

ProduitDescriptionPrix
Menu déjeunerEntrée / plat ou plat / dessert Parmi la sélection du chef€49

Goûtez au délicieux et célèbre menu des clubs et cafés Starbucks.


Caviar (10g)- Snack de 15 h à 19 h

ProduitDescription
Caviar de neuvic – baeri (10g)
Garniture traditionnelle
Blinis, œuf, crème épaisse, ciboulette, échalote.

Snacking- snack de 15 h à 19 ha

ProduitDescriptionPrix
Grande assiette de saumon fumé d’ecosseSour cream. Brioche tiède€32
Huîtres excellence n°2 (6)Pain de seigle, beurre aux algues, sauce échalote.€34
Soupe à l’oignon fort des halles€19
Salade Caesar au poulet€36
Escargots de bourgogne au beurre d’ail (6)€18
Penne et sauce tomatePecorino poivré€28
Fish & chipsPommes « coin de rue », crème de pois cassés, sauce gribiche.€35
Cabillaud poché en aïoliSommités de chou-fleur et pommes de terre nouvelles€46
Suprême de volaille fermière à l’estragonAsperges vertes. Sauce diable.€39
Tartare de bœuf classique (180g)Pommes « coin de rue »€34
Cheeseburger fouquet’sPommes Coin de rue€36
Cœur de filet de bœuf grilléPommes « coin de rue », sauce champs elysées€5,000,000
Croque monsieur jambonPommes « coin de rue », mesclun€25
Club sandwich au pouletPommes « coin de rue », roquette€29
Assiette de charcuteriesJambon parisien (idf), jambon ibérique, saucisson sec, chorizo.€28
Planche de fromagesSaint nectaire, bleu d’auvergne, brie de meaux, beaufort, crottin de chèvre€34
Crevettes panko, sauce pimentée€22
Bol de pommes « coin de rue »€12

Les desserts- snack de 15 h à 19 h Prix

ProduitDescriptionPrix
Les pâtisseries fouquet’s.Millefeuille fouquet’s; tarte framboise; eclair praliné; biscuit chocolat; biscuit roulé fraise; flan vanille.€18

Découvrez les options spéciales du menu de Leon, qui sont uniques par leur goût et leur plaisir.


Sélection de glaces & sorbets- snack de 15 h à 19 h

ProduitDescriptionPrix
Dame blanche€20
Chocolat liégeois€20
Café liégeois€20
Sélection de glaces & sorbets3 parfums au choix. €18
Supplément chantilly€2

Cocktails création

ProductDescriptionPrice
Royal fouquet’s 20 clCrème de pêche, litchi, champagne fouquet’s, zeste de citron vert€26
Mojito fouquet’s 20 clHavana club 3 ans, jus de maracuja, ginger ale, menthe fraîche, gingembre frais, cassonade, angostura bitter€23
99 avenue 15 clCointreau, jus de cranberry, sirop de violette, champagne fouquet’s€23
Coppins 15 clVodka, limoncello, jus de citron vert, jus de cranberry, sirop de macadamia€23
Eiffel towerGin citadelle, liqueur saint germain, jus de citron, sirop de vanille, champagne fouquet’s€23
Blue sunshine 20 clGin, saint germain, curaçao, jus de citron, jus d’ananas€23

Champagnes à la coupe- bruts

ProductPrice
Fouquet’s brut (15cl)€18
Veuve Clicquot – Carte Jaune (15cl)€27

Champagnes à la coupe- rosés (15cl)

ProductPrice
Fouquet’s brut rosé€20
Veuve Clicquot Rosé€28

Eaux Prix Menu

ProductPrice
Vittel, San Pellegrino 50cl€8
Châteldon 75cl€12
Eau de Treignac 75cl€14

Jus frais 25cl Menu

ProductDescriptionPrice
Fouquet’sCarotte, orange, ginger, lime 25cl€16
Saveur du vergerJus d’orange, jus d’ananas, pêche blanche€16

Fouquet’s Boissons chaudes

ProduitPrix
Expresso, café décaféiné€8
Expresso noisette€9
Double expresso€12
Café américain, café crème, cappuccino€12
Chocolat chaud du fouquet’s€12
Thés et infusions€11

La sélection barrière 15 cl Menu

ProduitDescriptionPrix
Sancerre aoc« Les collinettes », joseph mellot€15
Chablis aocSaint martin, domaine laroche€18
Sauternes aocChâteau roumieu€18
Crozes hermitage aocChante passo€14
Saint estèphe aocHéritage de Le Boscq€16
Marsannay aocDomaine louis latour€20
Coteaux d’aix en provenceDomaine château la coste, bio€14
Côtes de provence aocMinuty prestige€16

Fouquet’s Carte


Foire aux questions

Quel est le plat le plus populaire du Fouquet’s ?

Le menu, conçu en collaboration avec le chef Pierre Gagnaire, s’inscrit dans la tradition de la cuisine française classique, avec notamment le tartare de bœuf du Fouquet’s, la sole meunière et le filet de bœuf Simmental à la sauce Champs-Elysées.

Y a-t-il des options végétariennes dans le menu du Fouquet’s ?

Oui, le Fouquet’s propose une variété de plats végétariens sur sa carte. Parmi les choix les plus populaires, citons la salade de Burrata avec de la confiture de tomates, les Gnocchis de pommes de terre rôties avec de la crème de sauge, et l’éclair aux framboises et au basilic pour le dessert.

Le Fouquet’s tient-il compte des restrictions alimentaires ou des allergies alimentaires ?

Absolument ! Le Fouquet’s est conscient de l’importance de répondre aux différents besoins alimentaires et aux allergies. Il propose une gamme de plats qui peuvent répondre à diverses exigences, telles que des options sans gluten, sans lactose ou sans noix.

Le personnel compétent du restaurant est également à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à résoudre tout problème alimentaire spécifique que vous pourriez avoir.

Y a-t-il des plats typiques ou des spécialités à ne pas manquer au Fouquet’s ?

Le Fouquet’s est fier de sa collaboration avec le célèbre chef Pierre Gagnaire, qui a donné naissance à un menu reflétant l’essence de la cuisine française classique.

Parmi les plats phares à ne pas manquer, citons le savoureux tartare de bœuf, l’exquise sole meunière et le tendre filet de bœuf Simmental à la sauce Champs-Élysées. Ces plats illustrent l’engagement du restaurant en faveur de l’excellence culinaire et de la tradition gastronomique française.

Puis-je réserver au Fouquet’s pour être sûr d’avoir une table ?

Oui, il est fortement recommandé de réserver au Fouquet’s pour s’assurer une table, en particulier aux heures de pointe et pendant les périodes de forte affluence. La popularité du restaurant et sa situation privilégiée sur l’avenue des Champs-Elysées en font une destination recherchée.

Pour réserver, vous pouvez consulter le site officiel du Fouquet’s ou contacter directement le service de réservation pour une assistance personnalisée.

Restaurant Fouquet’s Près de moi

Fouquet’s Paris 99, avenue des Champs-Elysées 75008

Source des données

Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.

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