Vous cherchez le Fouquet’s Menu ? Ne vous inquiétez pas, cet article vous propose une analyse détaillée de tous les plats proposés par le restaurant, ainsi que leurs prix respectifs. Grâce à notre guide des menus, vous pouvez planifier votre prochain repas en toute sérénité.
Fouquet’s Menu Prix France 2024
La carte du Fouquet’s est regroupée dans les catégories suivantes : Starters, Main courses, Snacking, Desserts, Menu, Snacking- snack de 15 h à 19 ha, Les desserts- snack de 15 h à 19 h, Sélection de glaces & sorbets- snack de 15 h à 19 h, Cocktails création, Champagnes à la coupe- bruts, Champagnes à la coupe- rosés (15cl), Eaux, Jus frais 25cl, Boissons chaudes, et La sélection barrière 15 cl.
Commençons à vérifier chaque menu un par un
Starters Menu Prix
| Produit | Description | Prix |
|---|---|---|
| Entrée du jour, du lundi au vendredi | €24 | |
| Maquereaux au vin blanc | €22 | |
| Salade de rattes, Asperges blanches | Pommes vapeurs, sauce hollandaise | €29 |
| Carpaccio de daurade | Crème de thon blanc, céleris branches | €34 |
| Grande assiette de saumon fumé d’ecosse | Sour cream. Brioche tiède | €32 |
| Burrata | Confiture de tomate au romarin, salade de roquette | €31 |
| Terrine de foie gras de canard | Gelée naturelle au monbazillac, salade de haricots verts et céleris rave | €39 |
| Huîtres excellence n°2 (6) | Pain de seigle, beurre aux algues, sauce échalote | €34 |
| Soupe à l’oignon fort des halles | €19 | |
| Salade caesar au poulet | €36 | |
| Escargots de bourgogne au beurre d’ail (6) | €18 |
Main courses Prix
| Produit | Description | Prix |
|---|---|---|
| Plat du jour, du lundi au vendredi | – | €34 |
| Gnocchis de pommes de terre rôtis | Crème à la sauge, concassé de tomates | €28 |
| Penne et sauce tomate | Pecorino poivré | €28 |
| Fish & chips | Pommes « coin de rue », crème de pois cassés, sauce gribiche | €35 |
| Cabillaud poché en aïoli | Sommités de chou-fleur et pommes de terre nouvelles | €46 |
| Pavé de bar à la plancha | Rème de rattes aux citrons confits, mesclun | €54 |
| Velouté d’asperges vertes et blanches | Escalope de saumon au beurre mousseux, salade d’oseille. | €44 |
| Sole meunière ou grillée (500-600gr) | Pommes de terre écrasées au beurre d’isigny | €95 |
| Navarin d’agneau printanier | – | €41 |
| Suprême de volaille fermière à l’estragon | Asperges vertes. Sauce diable | €39 |
| Onglet de veau | Crème de morilles, mange-tout | €45 |
| Cheeseburger fouquet’s | Pommes « coin de rue » | €36 |
| Tartare de bœuf classique (180g) | – | €34 |
| Tartare fouquet’s (180g) coupé au couteau | Viande de bœuf, hareng, beaufort, shot de vodka groseille. Pommes « coin de rue » | €36 |
| Cœur de filet de bœuf grillé | Sauce champs elysées. | €56 |
Consultez les prix de nos menus CHB préférés.
Fouquet’s Snacking
| Produit | Description | Prix |
|---|---|---|
| Club sandwich au poulet | Pommes « coin de rue », roquette | €29 |
| Croque monsieur jambon | Pommes « coin de rue », mesclun | €25 |
| Assiette de charcuteries | Jambon parisien (idf), jambon ibérique, saucisson sec, chorizo. | €28 |
| Planche de fromages | Saint nectaire, bleu d’auvergne, brie de meaux, beaufort, crottin de chèvre | €34 |
Desserts Carte & Prix
| Produit | Description | Prix |
|---|---|---|
| Raspberry and basil eclair | Saint nectaire, bleu d’auvergne, brie de meaux | €19 |
| Dessert du moment | €18 | |
| Dessert du moment | €21 | |
| Crêpes suzette | €20 | |
| Sorbet orange, mousse de lait, nougatine | Les profiteroles fouquet’s | €20 |
| Glace vanille, amandes polignac, ganache au cognac | Baba au rhum | €19 |
| Chantilly à la vanille | Chantilly à la vanille. | €19 |
| Praliné noisette maison, crumble chocolat | Panna-cotta citron | €19 |
| Biscuit aux agrumes | Salade de fruits | €16 |
| Les pâtisseries fouquet’s | Millefeuille fouquet’s; tarte framboise; eclair praliné; biscuit chocolat; biscuit roulé fraise; flan vanille. | €18 |
| Dame blanche | €20 | |
| Chocolat liégeois | €20 | |
| Café liégeois | €20 | |
| Sélection de glaces & sorbets | 3 parfums au choix. | €18 |
| Supplément chantilly | €2 |
Menu Carte
| Produit | Description | Prix |
|---|---|---|
| Menu déjeuner | Entrée / plat ou plat / dessert Parmi la sélection du chef | €49 |
Goûtez au délicieux et célèbre menu des clubs et cafés Starbucks.
Caviar (10g)- Snack de 15 h à 19 h
| Produit | Description |
|---|---|
| Caviar de neuvic – baeri (10g) Garniture traditionnelle | Blinis, œuf, crème épaisse, ciboulette, échalote. |
Snacking- snack de 15 h à 19 ha
| Produit | Description | Prix |
|---|---|---|
| Grande assiette de saumon fumé d’ecosse | Sour cream. Brioche tiède | €32 |
| Huîtres excellence n°2 (6) | Pain de seigle, beurre aux algues, sauce échalote. | €34 |
| Soupe à l’oignon fort des halles | €19 | |
| Salade Caesar au poulet | €36 | |
| Escargots de bourgogne au beurre d’ail (6) | €18 | |
| Penne et sauce tomate | Pecorino poivré | €28 |
| Fish & chips | Pommes « coin de rue », crème de pois cassés, sauce gribiche. | €35 |
| Cabillaud poché en aïoli | Sommités de chou-fleur et pommes de terre nouvelles | €46 |
| Suprême de volaille fermière à l’estragon | Asperges vertes. Sauce diable. | €39 |
| Tartare de bœuf classique (180g) | Pommes « coin de rue » | €34 |
| Cheeseburger fouquet’s | Pommes Coin de rue | €36 |
| Cœur de filet de bœuf grillé | Pommes « coin de rue », sauce champs elysées | €5,000,000 |
| Croque monsieur jambon | Pommes « coin de rue », mesclun | €25 |
| Club sandwich au poulet | Pommes « coin de rue », roquette | €29 |
| Assiette de charcuteries | Jambon parisien (idf), jambon ibérique, saucisson sec, chorizo. | €28 |
| Planche de fromages | Saint nectaire, bleu d’auvergne, brie de meaux, beaufort, crottin de chèvre | €34 |
| Crevettes panko, sauce pimentée | €22 | |
| Bol de pommes « coin de rue » | €12 |
Les desserts- snack de 15 h à 19 h Prix
| Produit | Description | Prix |
| Les pâtisseries fouquet’s. | Millefeuille fouquet’s; tarte framboise; eclair praliné; biscuit chocolat; biscuit roulé fraise; flan vanille. | €18 |
Découvrez les options spéciales du menu de Leon, qui sont uniques par leur goût et leur plaisir.
Sélection de glaces & sorbets- snack de 15 h à 19 h
| Produit | Description | Prix |
|---|---|---|
| Dame blanche | €20 | |
| Chocolat liégeois | €20 | |
| Café liégeois | €20 | |
| Sélection de glaces & sorbets | 3 parfums au choix. | €18 |
| Supplément chantilly | €2 |
Cocktails création
| Product | Description | Price |
|---|---|---|
| Royal fouquet’s 20 cl | Crème de pêche, litchi, champagne fouquet’s, zeste de citron vert | €26 |
| Mojito fouquet’s 20 cl | Havana club 3 ans, jus de maracuja, ginger ale, menthe fraîche, gingembre frais, cassonade, angostura bitter | €23 |
| 99 avenue 15 cl | Cointreau, jus de cranberry, sirop de violette, champagne fouquet’s | €23 |
| Coppins 15 cl | Vodka, limoncello, jus de citron vert, jus de cranberry, sirop de macadamia | €23 |
| Eiffel tower | Gin citadelle, liqueur saint germain, jus de citron, sirop de vanille, champagne fouquet’s | €23 |
| Blue sunshine 20 cl | Gin, saint germain, curaçao, jus de citron, jus d’ananas | €23 |
Champagnes à la coupe- bruts
| Product | Price |
|---|---|
| Fouquet’s brut (15cl) | €18 |
| Veuve Clicquot – Carte Jaune (15cl) | €27 |
Champagnes à la coupe- rosés (15cl)
| Product | Price |
|---|---|
| Fouquet’s brut rosé | €20 |
| Veuve Clicquot Rosé | €28 |
Eaux Prix Menu
| Product | Price |
|---|---|
| Vittel, San Pellegrino 50cl | €8 |
| Châteldon 75cl | €12 |
| Eau de Treignac 75cl | €14 |
Jus frais 25cl Menu
| Product | Description | Price |
|---|---|---|
| Fouquet’s | Carotte, orange, ginger, lime 25cl | €16 |
| Saveur du verger | Jus d’orange, jus d’ananas, pêche blanche | €16 |
Fouquet’s Boissons chaudes
| Produit | Prix |
|---|---|
| Expresso, café décaféiné | €8 |
| Expresso noisette | €9 |
| Double expresso | €12 |
| Café américain, café crème, cappuccino | €12 |
| Chocolat chaud du fouquet’s | €12 |
| Thés et infusions | €11 |
La sélection barrière 15 cl Menu
| Produit | Description | Prix |
|---|---|---|
| Sancerre aoc | « Les collinettes », joseph mellot | €15 |
| Chablis aoc | Saint martin, domaine laroche | €18 |
| Sauternes aoc | Château roumieu | €18 |
| Crozes hermitage aoc | Chante passo | €14 |
| Saint estèphe aoc | Héritage de Le Boscq | €16 |
| Marsannay aoc | Domaine louis latour | €20 |
| Coteaux d’aix en provence | Domaine château la coste, bio | €14 |
| Côtes de provence aoc | Minuty prestige | €16 |
Fouquet’s Carte
Foire aux questions
Quel est le plat le plus populaire du Fouquet’s ?
Le menu, conçu en collaboration avec le chef Pierre Gagnaire, s’inscrit dans la tradition de la cuisine française classique, avec notamment le tartare de bœuf du Fouquet’s, la sole meunière et le filet de bœuf Simmental à la sauce Champs-Elysées.
Y a-t-il des options végétariennes dans le menu du Fouquet’s ?
Oui, le Fouquet’s propose une variété de plats végétariens sur sa carte. Parmi les choix les plus populaires, citons la salade de Burrata avec de la confiture de tomates, les Gnocchis de pommes de terre rôties avec de la crème de sauge, et l’éclair aux framboises et au basilic pour le dessert.
Le Fouquet’s tient-il compte des restrictions alimentaires ou des allergies alimentaires ?
Absolument ! Le Fouquet’s est conscient de l’importance de répondre aux différents besoins alimentaires et aux allergies. Il propose une gamme de plats qui peuvent répondre à diverses exigences, telles que des options sans gluten, sans lactose ou sans noix.
Le personnel compétent du restaurant est également à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à résoudre tout problème alimentaire spécifique que vous pourriez avoir.
Y a-t-il des plats typiques ou des spécialités à ne pas manquer au Fouquet’s ?
Le Fouquet’s est fier de sa collaboration avec le célèbre chef Pierre Gagnaire, qui a donné naissance à un menu reflétant l’essence de la cuisine française classique.
Parmi les plats phares à ne pas manquer, citons le savoureux tartare de bœuf, l’exquise sole meunière et le tendre filet de bœuf Simmental à la sauce Champs-Élysées. Ces plats illustrent l’engagement du restaurant en faveur de l’excellence culinaire et de la tradition gastronomique française.
Puis-je réserver au Fouquet’s pour être sûr d’avoir une table ?
Oui, il est fortement recommandé de réserver au Fouquet’s pour s’assurer une table, en particulier aux heures de pointe et pendant les périodes de forte affluence. La popularité du restaurant et sa situation privilégiée sur l’avenue des Champs-Elysées en font une destination recherchée.
Pour réserver, vous pouvez consulter le site officiel du Fouquet’s ou contacter directement le service de réservation pour une assistance personnalisée.
Restaurant Fouquet’s Près de moi
Fouquet’s Paris 99, avenue des Champs-Elysées 75008
Source des données
Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.
