Vous cherchez Le Panorama Menu ? Ne vous inquiétez pas, cet article vous propose une analyse détaillée de tous les plats proposés par le restaurant, ainsi que leurs prix respectifs. Grâce à notre guide des menus, vous pouvez planifier votre prochain repas en toute sérénité.

Le Panorama Menu Prix France 2024

Le Panorama menu est regroupé dans les catégories suivantes : Les entrées, Les poissons, Les viandes, Les plats végétariens, L’apéro, Les fromages, et Desserts.

Commençons par la carte de menu :

Le Panorama Les Entrées

ProduitPrix
Ceviche de féra du lac (selon arrivage) coriandre, citron, piment, lait de coco€21
6 escargots de «chez nous» ferme de chevenoz€10
Douzaine d’escargots accompagnés de sa tartine€18
Le croustillant de reblochon de la yaute reblochon de nos montagnes, lard paysan (france hte savoie) vinaigrette à l’huile de noix€16
La salade savoyarde lardons, croûtons et fromage de haute savoie tomates cerises et oignon frits€14

Voir les options d’entrées au restaurant Le Gaulois Grill.


Menu Les Poissons

ProduitPrix
Le dos de cabillaud en croûte de parmesan et harissa beurre blanc coco citron légumes du marché, riz basmati€23
Les petits filets de perches du lac léman pommes soufflées et salade verte sauce au choix : sauce tartare meunière beurre persillé citron provençale ail, persil (huile olive)€32
Le filet de féra du lac léman (selon arrivage) sauce vierge légumes du marché, pommes de terre soufflées€29

Les Viandes Menu & Prix

ProduitPrix
Le filet de bœuf (france) marchand de vin légumes du marché et pommes de terre soufflées€33
Le filet mignon de veau sauce apicius (france) frites de patates douces et légumes du marché€28
Le suprême de volaille à l’orange (france) riz basmati et légumes du marché€23
Le wok de linguines et bœuf (france), légumes croquants€25
Le burger ô Lac Steak de bœuf 180g (france), pain brioché bio, reblochon, lard paysan (hte savoie), oignons confits, sauce barbecue, accompagné de pommes de terre soufflées, salade verte, Tomates€20
La croûte savoyarde au fromage d’abondance (crème, lard paysan)€17

Les Plats Végétariens Prix

ProduitPrix
La salade savoyarde fromage, croûtons, salade et tomates€14
Le croustillant de reblochon de la yaute sans lard€16
Le wok de linguine et légumes croquants€20

L’apéro Menu

ProduitPrix
Le jambon et melon à partager Jambon cru label rouge€14
L’ardoise « façon valaisanne » charcuteries et fromages à partager€17
La petite friture en folie sauce tartare€12
La portion de frites€6

Les Fromages Prix

ProduitPrix
L’assiette de fromages€12
La demi-assiette de fromages€7

Découvrez le menu Snack chic disponible au restaurant Le Drugstore.


Desserts Carte

ProduitPrix
Le dauphin glacé et son coulis de fruits rouges€10
Le fondant au chocolat coulis de fruits rouges et glace pistache à la commande€10
La crème brûlée à la fève de tonka€8
La meringue glacée et ses fruits rouges glace fruits rouges chantilly, fruits rouges et coulis.€10
Coupe route du rhum deux boules de glace vanille raisins mariné au rhum et chantilly€12
Coupe colonel deux boules de glace citron et vodka€12
Coupe général deux boules de glace vanille et whisky€12
Coupe  » ristretto amaretto » glace café, ristretto (café) liqueur d’amaretto et chantilly€12
Nos assortiments de glaces et sorbets la boule€2

 Le Panorama Carte


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Quelles sont les options végétariennes disponibles au Panorama d’Évian-les-Bains ?

Voici quelques-uns des plats végétariens proposés sur la carte :

  • La salade savoyarde : Cette délicieuse salade est composée de fromage, de croûtons, de salade et de tomates.
  • Le reblochon croustillant de Yaute : Un plat appétissant à base de reblochon local, servi avec une vinaigrette à l’huile de noix.
  • Le sauté de linguine et de légumes croustillants : ce plat savoureux associe des pâtes linguine à un pot-pourri de légumes croquants.

Le Panorama propose-t-il des plats à base de fruits de mer ?

Oui, Le Panorama propose une sélection de plats de fruits de mer délectables pour les amateurs de fruits de mer. Voici quelques-uns des plats de fruits de mer proposés :

  • Morue en croûte de parmesan avec sauce au beurre d’harissa : Un tendre filet de cabillaud enrobé de parmesan et de beurre de harissa, servi avec des légumes infusés de citron et du riz basmati.
  • Filets de perche du lac Léman avec pommes de terre soufflées : Filets de perche frais et délicats du lac Léman accompagnés de pommes de terre soufflées et d’une salade verte. Vous pouvez choisir parmi différentes sauces telles que tartare, meunière et provençale.

Y a-t-il des plats traditionnels savoyards au menu du Panorama ?

Le Panorama met un point d’honneur à proposer des plats traditionnels savoyards qui mettent en valeur les saveurs de la région. En voici quelques exemples :

  • Croûte savoyarde au fromage d’Abondance : Ce délice crémeux au fromage d’Abondance est accompagné d’une riche sauce à la crème et de lardons croustillants.
  • Escargots de la ferme Chez Nous à Chevenoz : dégustez une douzaine d’escargots préparés avec soin dans une ferme locale, accompagnés d’une délicieuse tartine.
  • Salade savoyarde : Cette salade classique comprend des lardons, des croûtons et du fromage de Haute-Savoie, ainsi que des tomates cerises et des oignons croquants.

Le Panorama propose-t-il des menus ou des cours spéciaux ?

Oui, le restaurant propose des menus spéciaux pour agrémenter votre expérience gastronomique. Ces menus sont soigneusement élaborés pour offrir un voyage culinaire unique. En voici deux exemples :

  • Menu Panorama : Ce menu, dont le prix est de 40 euros, comprend un délicieux assortiment de quatre plats, mettant en valeur la créativité et le savoir-faire du chef.
  • Menu Ô Lac : D’un excellent rapport qualité-prix (23 euros), ce menu propose une sélection de trois plats, tous élaborés avec soin et attention.

Source des données

Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.

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