Solène André
Menu réalisé par : Solène AndréExaminé par : Genevieve Blanchet

Bonjour, vous avez des difficultés à trouver Restaurant Le Phare menu à Palavas ? Ne vous inquiétez pas, plongez dans cet article complet qui vous dévoilera une délicieuse gamme de plats et leurs prix avec photos dans le restaurant que vous recherchez.

Laissez notre guide des menus devenir votre meilleure source pour vous assurer une expérience gastronomique des plus agréables. Bon appétit !

Restaurant Le Phare Palavas Menu Tarif France

Le menu du restaurant Le Phare est regroupé dans les catégories suivantes : Menu Tour d’Horizon, Vertige des Sens, Menu Enfant, Desserts, Poissons, Viandes, Entrées, Boissons et Vins.

Faites défiler les pages pour découvrir le menu complet

Menu Tour d’Horizon (Prix = 42€)

CatégorieArticle
EntréesCappuccino de concombre/Avocat et son espuma façon guacamole OU Salade de Cabécou pané, magret fumé et sa vinaigrette au miel
Le Tartare de thon aux saveurs d’Asie
PlatsL’authentique Rouille Palavasienne
Filet de Turbot et sa réduction béarnaise
Magret de canard du Sud-Ouest et sa sauce au miel de châtaignier des Ruchers de l’Estagnol OU Carré d’agneau et son jus à la moutarde au moût de raisin
DessertsMoelleux au chocolat à la poudre de noisette et sa tulle Carambar
Délice de fraises à la Zézette de Sète
Moissac des Cévennes entier

Carte Vertige des Sens (Prix = 57€)

CatégorieArticle
EntréesCeviche crabe, crevettes, saumon fumé, marinés à l’huile d’olive et citron vert OU Cylindre de foie gras Maison, poudre de Zézette de Sète avec son confit de Muscat de Frontignan et sa brioche façon pain perdu
PlatsRisotto de gambas et St-Jacques
Filet de bœuf français et sa sauce au foie gras
DessertsDéclinaison de gourmandises
Profiteroles Maison façon Phare Crème brûlée saveur du moment

Phare Palavas Menu Enfant (Tarif = 17€50)

Article
Un Sirop à l’eau au choix (Fraise, Framboise, Menthe, Citron, Pêche, Grenadine)
Aiguilettes de volaille panées au Corn Flakes Ou Filet de poisson Frais selon arrivage
Moelleux Chocolat coeur coulant Ou Pot de Glace Barbe-A-Papa

Le Phare Palavas Desserts Tarif

ArticlePrix
Salade de fruits frais selon saison12,00 €
Moelleux au chocolat à la poudre de noisette et sa tulle Carambar.11,00 €
Crème brûlée saveur du moment11,00 €
Délice de fraises à la Zézette de Sète.12,00 €
Profiteroles Maison façon Phare13,00 €
Déclinaison de gourmandises.12,50 €
Moissac des Cévennes entier.12,50 €

Phare – Poissons Menu 2024

ArticlePrix
Parillada de la mer – Assortiments de poissons frais selon arrivage41,00€
Risotto de gambas et St-Jacques.34,00€
L’authentique Rouille Palavasienne. – Seiche, lard vin blanc, ait oignons tomates, pommes de terre, crabe vert et piment d’Espelette27,00€
Filet de Turbat et sa réduction béamaise28,00€

Prix des Viandes

ArticlePrix
Magret de canard du Sud-Ouest. & sa sauce au miel de châtaignier des Ruchers de l’Estagnol26,00€
Carré d’agneau et son jus à la moutarde au moût de raisin.29,00€
Filet de bœuf français et sa sauce au foie gras34,00€
Côte de bœuf accompagnée de son beurre maitre d’hôtel (env. 900g)54,00€

Restaurant Entrées Prix

ArticlePrix
Le Tartare de thon aux saveurs d’Asie21,00€
Cylindre de foie gras Maison, poudre de Zézette de Sète. Avec son confit de Muscat de Frontignan et sa brioche façon pain perdu23,00€
Cappuccino de concombre/Avocat et son espuma façon guacamole.17,00€
Salade de Cabécou pané, magret fumé et sa vinaigrette au miel.17,00€
Ceviche crabe, crevettes, saumon fumé, marinés à l’huile d’olive et citron vert21,00€

Boissons et Vins Carte 2024

FAQs

Quels sont les menus végétariens disponibles ?

Les options du menu végétarien sont les suivantes

  1. Cappuccino de concombre/Avocat et son espuma façon guacamole:
    Il s’agit d’une option végétarienne dans la catégorie Entrées. Il s’agit d’un cappuccino au concombre et à l’avocat, recouvert d’une mousse de type guacamole.
  2. Salade de Cabécou pané, magret fumé et sa vinaigrette au miel:
    Autre choix végétarien dans la catégorie Entrées, cette salade comprend du Cabécou pané, du magret fumé et sa vinaigrette au miel.
  3. Le Tartare de thon aux saveurs d’Asie:
    Il s’agit d’une option végétarienne dans la catégorie Plats. Il s’agit d’un tartare de thon aux saveurs d’Asie, adapté à ceux qui préfèrent un plat végétarien sans viande.
  4. Délice de fraises à la Zézette de Sète:
    Ce dessert proposé dans la catégorie Desserts est un délice de fraises à la Zézette de Sète, offrant une fin de repas sucrée et végétarienne.
  5. Déclinaison de gourmandises:
    Un autre choix végétarien dans la catégorie Desserts, ce plat offre une variété de délices gourmands, offrant une expérience douce et diversifiée.
  6. Profiteroles Maison façon Phare:
    Ce dessert végétarien est proposé dans la catégorie Desserts. Il s’agit de profiteroles faites maison avec une préparation unique à la manière de Phare, offrant une fin de repas délicieuse.

Quel type de cuisine le restaurant Le Phare propose-t-il ?

Le restaurant se spécialise dans la cuisine française en mettant l’accent sur les fruits de mer frais et les saveurs méditerranéennes. Leur menu comprend une variété de plats pour répondre aux différents goûts.

Est-il nécessaire de réserver ?

Bien que la réservation ne soit pas obligatoire, il est recommandé de s’assurer une table, surtout aux heures de pointe. Vous pouvez réserver sur le site officiel du restaurant ou en contactant directement le restaurant au +33 4 67 68 61 16.

Restaurant Restaurant Le Phare Palavas Près de chez vous

1 Place de la Méditerranée, 34250 Palavas-les-Flots, France

Phone : +33 4 67 68 61 16

Horaires

JourHeures d’ouverture
Samedi12h00–14h00, 19h30–21h30
Dimanche12h00–14h30
LundiFermé
Mardi12h00–14h00, 19h30–21h30
Mercredi12h00–14h00, 19h30–21h30
Jeudi12h00–14h00, 19h30–21h30
Vendredi12h00–14h00, 19h30–21h30

Source des données

Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.

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