Bonjour, Libérez vos envies avec le Riviera Fuga menu ! Plongez dans cet article complet, dévoilant une délicieuse gamme de plats et leurs prix au restaurant. Laissez notre guide des menus devenir votre compagnon culinaire ultime et vous assurer une expérience gastronomique des plus agréables. Bon appétit !
Riviera Fuga Menu Prix & Carte France
Le menu Riviera Fuga est regroupé dans les catégories suivantes : Stuzzichini, Antipasti, Scarpeta, Primo, Secondo, Dolce, Boire vins – effervescents, Rosés, Blanc, et Rouge.
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Stuzzichini Prix des Menu
| Article | Prix |
|---|---|
| Pizza fritta / burrata / ikura | 13 € |
| Baos frits / poulpe teriyaki / aïoli d’huitres – 2 pièces | 13 € |
| Cannoli de tartare de boeuf / ume kosho – 4 pièces | 15 € |
| Frite / parmesan / furikake | 9 € |
| Tempura de légumes / sauce ra-yu | 11 € |
| Crispy frits / gomadare / katsuobushi | 18 € |
| Katsucaccia d’échine de porc fermier – 4 pièces | 15 € |
| Gaufre farcie à la scarola / condiment riz noir – 4 pièces | 12 € |
| Yakitori de poulet / teriyaki de tomate – 2 pièces | 13 € |
| Arancini au safran / tsukudani 4 pièces | 12 € |
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Riviera Fuga Antipasti Carte
| Article | Prix |
|---|---|
| Sashimi de riviera / huile de basilic / ponzu de tomate | 19 € |
| Crudo de daurade / vinaigrette yuzu / pignon de pin | 14 € |
| Tagliatelle de seiche / brocoletti yuzu kosho | 12 € |
| Carpaccio de boeuf / vinaigrette miso-sésame / condiment huître | 13 € |
| Scarpeta | 10 € |
| Salade de tomates anciennes / ricotta dolce / tozasu de rhubarbe | 11 € |
Primo Carte & Prix
| Article | Prix |
|---|---|
| Agnolotti squaquerone / sabayon à l’orange / huile la-yu / poutargue | 16 € |
| Girolettes de rolland feuillas / condiment parmesan-n’duja / nirá | 16 € |
| Riso proibito / gamberoni / gingembre | 19 € |
| Risotto safrané / tsukudani / salicorne | 17 € |
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Menu Secondo
| Article | Prix |
|---|---|
| Poulpe teriyaki / scarola / haricots occhio nero | 23 € |
| Thon de méditerranée / grenailles / shimeji / wasabi | 24 € |
| Poulet fermier label rouge / praliné ail noir / shitake / brocoletti | 21 € |
| Côte de bœuf tomahowk de 1 kg / jus corsé au miso / riz vinaigré au champonzu / jaune d’œuf mariné 4 personnes | 145 € |
Riviera Fuga Restaurant Dolce
| Article | Prix |
|---|---|
| Babasake | 11 € |
| Brioche imbibée au sake / sudachi / riz soufflé | |
| Panettone perdu / caramel miso rouge / glace ricotta dolce e limone | 12 € |
| Misu | 12 € |
| Glace mascarpone et sake-kasu / praliné au café / condiment whisky sabayon | |
| Tarte de saison | 12 € |
| Café gourmand | 10 € |
Boire Vins – Effervescents Prix 2024
L’alcool est Haram, pas Halal.
| Article | Prix |
|---|---|
| La escapada cava brut, catalogne | 6 € |
| Macabeu, parrellada, chardonnay | |
| La escapada cava rosé, catalogne | 6,5 € |
| 100% Pinot noir | |
| Saracco, asti (doux) | 5 € |
| Moscato d`Asti | |
| Voria brut, sicile | 8,5 € |
| Catarratto nature | |
| Voria rosé, sicile | 8,5 € |
| Perricone nature | |
| Mèdol selecció, tarragona | 44 € |
| Cartoixà nature | |
| Champagne jeeper brut, champagne | 80 € |
| Chardonnay, pinot noir | |
| Champagne jeeper rosé, champagne | 110 € |
| Chardonnay, pinot noir |
Rosés
| Article | Prix |
|---|---|
| Gris gris, côtes de roussillon | 25 € |
| Syrah, grenache | |
| Ruffino, venetie | 31 € |
| Rosatello | |
| Pungirosa, pouilles | 34 € |
| Bombino nero | |
| Origami, côtes de provence | 37 € |
| Grenache, syrah, cinsault, rolle | |
| Porta del vento, sicile | 38 € |
| Perricone bio | |
| Flavia: madda (1 l), sicile | 49 € |
| Nerello mascalese bio |
Blanc
| Article | Prix |
|---|---|
| Cuvée secrète, pays-d’oc | 31 € |
| Chardonnay, nature | |
| La traca, valencia | 32 € |
| Merseguera, viogner, malvasia bio | |
| Vin du jour, italie | 37 € |
| Sélectionné par le sommelier | |
| La musita, sicile | 35 € |
| Catarratto bio | |
| Celler 9+, tarragona | 36 € |
| Cartoixa nature | |
| Passo della luna | 36 € |
| Inzolia, zibibbo bio | |
| Vino del giorno, sicile | 40 € |
| Insolia, moscato nature | |
| Château de corneilla cavalcade, côtes du roussillon | 42 € |
| Grenache blanc, macabeo, vermentino bio | |
| Di gino, fattoria san lorenzo, marche | 44 € |
| 100% verdicchio | |
| Flavia: alfara (1 l) | 49 € |
| 100% catarratto (orange wine) bio | |
| San ferdinando, toscane | 48 € |
| 100% vermentino | |
| Terresinis, sardegne | 49 € |
| 100% vernaccia | |
| Turi, sicile | 54 € |
| Catarratto nature | |
| Selvadolce rebosso, ligurie | 94 € |
| Vermentino nature | |
| Selvadolce crescendo, ligurie | 100 € |
| Pigato nature |
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Rouge
| Article | Prix |
|---|---|
| La cuvee secrete, pays d`oc | 31 € |
| Cabernet franc, merlot nature | |
| La traca, valencia | 32 € |
| Bobal, tempranillo bio | |
| Vino del giorno, sicile | 42 € |
| Nero d`avola nature | |
| Ostatu tinto, rioja | 32 € |
| Tempranillo | |
| L’indigène, côtes du roussillon | 34 € |
| Mourvèdre, grenache noir nature | |
| Organic, murcia, yecla | 34 € |
| Monastrell, merlot vegan, bio | |
| Vino de la montaña, espagne | 32 € |
| Grenache, rufetete, piñuela | |
| Celler 9+, espagne | 36 € |
| Grenache, cabernet nature | |
| La marchesana, pouilles | 37 € |
| Primitivo bio | |
| Lifili, pouilles | 38 € |
| Negroamaro de salento | |
| Così è, abruzzes | 42 € |
| Montepulciano bio | |
| Daviddi 2018, toscane | 38 € |
| Rosso di montepulciano | |
| Flavia: taille, sicile (1 l) | 49 € |
| Frappato, perricone bio | |
| Di gino – fattoria san lorenzo, marche | 52 € |
| Montepulciano, san giovese bio | |
| Turi, pachino | 57 € |
| Nero d’avola nature | |
| Corash 2018, sardegne | 72 € |
| Cannonau riserva | |
| Selvadolce, gumbe di amirai, ligurie | 104 € |
| Grenache nature | |
| Eco rosso, toscane 2014 | 110 € |
| Sangiovese, cabernet sauvignon bio | |
| Corte bravi (docg) 2018, vénétie | 140 € |
| Amarone della valpolicella classico |
FAQs
Quel est le prix moyen des repas au restaurant Riviera Fuga ?
Le prix moyen des repas est de 48 €.
Restaurant Riviera Fuga Près de chez vous
10 Port des Invalides, 75007 Paris
12:00 – 1:00 (7/7)
+33 1 81 70 40 49
Source des données
Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.
