Solène André
Menu réalisé par : Solène AndréExaminé par : Genevieve Blanchet

Bonjour, vous avez des difficultés à trouver Le Fumoir menu à Paris ? Ne vous inquiétez pas, plongez dans cet article complet qui vous dévoilera une délicieuse gamme de plats et leurs prix avec photos dans le restaurant que vous recherchez.

Laissez notre guide des menus devenir votre meilleure source pour vous assurer une expérience gastronomique des plus agréables. Bon appétit !

Le Fumoir Menu Prix & Carte France

Le menu du Fumoir est regroupé dans les catégories suivantes : Carte du Déjeuner, Entrées, Plats, Fromages & Desserts, Soir, Brunch Fum, Carte du Bar, Midi, Le Thé Complet, Brunch, et Vins Bar.

Faites défiler les pages pour découvrir le menu complet

Carte du Déjeuner

CartePrix(€)
Service de Midi à 14H30
Entrée + Plat ou Plat + Dessert:30€
Entrée, Plat et Dessert:36€
Suppléments au menu indiqués sur la carte
Le Menu à 36€ sera appliqué pour les tables de 8 personnes

Entrées Prix à la Carte

ArticlePrix(€)
Jus centrifugés à la commande : Mirissa, Green Detox ou Ginger Twist8€
Harengs Matjes concombre crémé sur pain d’épices11€
Carpaccio de noix de st jacques bouillon dashi, noisettes, huile de ciboulette +214€
Velouté de butternut jus d’orange, gingembre12€
Tartare de boeuf vinaigrette « kimchi », daikon, herbes +214€
Puntarella artichaut poivrade, anchois, pecorino râpé13€

Plats Carte & Prix

ArticlePrix(€)
Le poisson du jour22€
Pavé de cabillaud poêlé lentilles, poireaux, vinaigrette moutarde et huile de truffe +224€
Betterave fumée vinaigrette au vin rouge, chanterelles, feuilles de chou de Bruxelles20€
Piece de boeuf sauce au poivre et frites maison +628€
Échine de porc rôtie goulash de pommes de terre, chou pointu, bacon, cumin22€
Salade de poulet houmous, pois chiche, herbes, raisins sec, sauce yaourt20€

Fromages & Desserts

ArticlePrix (€)
Assiette de 3 fromages +313€
Tarte au chocolat praliné et amandes poire pochée, glace amande10€
Riz au lait et safran myrtilles, crumble d’avoine, pistaches10€
Gateau à l’orange glace yaourt, mousse earl grey, agrumes10€
Compotée de figues glace au lait, mousse de thym et citron, honey comb10€
Caffè Affogato expresso served with vanilla ice cream7€

Menu Soir & Prix

CartePrix(€)
Le service du soir commence à 19H – Dernière commande à 23H
N’hésitez pas à nous faire part de vos allergies ou restrictions alimentaires
Entrée + Plat ou Plat + Dessert :40€
Entrée, Plat et Dessert :46€
Suppléments indiqués sur la carte
Le Menu à 46€ sera appliqué pour les tables de 8 personnes
Image par Le Fumoir
CategoryArticle
Les EntréesCarpaccio de noix de St jacques bouillon dashi, noisettes, huile de ciboulette – +2
raw scallops, dashi broth, hazelnuts, chive oil
Velouté de butternut jus d’orange, gingembre
creamy soup of butternut squash, orange juice and ginger
Tartare de boeuf vinaigrette « kimchi », daikon, herbes – +2
beef tartar with kimchi dressing, daikon, herbs
Puntarella artichaut poivrade, , anchois, pecorino râpé
puntarella chicory, small artichoke, anchovies, shaved pecorino
3 Huitres spéciales #2 chou râve, aneth
raw oysters, kohlrabi, dill
Les PlatsFoie de veau « Saltimbocca » sauge, jambon serrano, purée de panais, pickles de navet
panfried veal liver with sage and ham, mashed parsnip, turnip pickles
Échine de porc rôtie goulash de pommes de terre, chou pointu, bacon, cumin
roasted pork loin, potato goulash, cabbage, bacon, cumin
Noix de St Jacques purée de céleri, coulis d’épinard, sauce bergamote +4
sauteed scallops, mashed celery, spinach coulis, bergamot sauce
Pavé de cabillaud poêlé lentilles, poireaux, vinaigrette à la moutarde et huile de truffe
pan fried fillet of cod, lentils, leeks, mustard dressing with truffle oil
Végétarien : Betterave fumée vinaigrette au vin rouge, chanterelles, feuilles de chou de Bruxelles
« steak » of smoked red beet, red wine dressing, sauteed mushroom and Bruxelles sprouts
Fromages et DessertsAssiette de 3 fromages 3 sorts of cheese +3
Tarte au chocolat praliné et amandes poire pochée, glace amande
praline chocolate tart with almonds, poached pear, almond ice cream
Riz au lait et safran myrtilles, crumble d’avoine, pistaches
saffron rice pudding, blueberries, oat crumble, pistachios
Gateau à l’orange glace yaourt, mousse earl grey, agrumes
gluten free orange cake, yogurt ice cream, earl grey mousse
Compotée de figues glace au lait, mousse de thym et citron, honey comb
stewed and fresh figs, milk ice cream, thyme and lemon mousse, honey comb
Caffè Affogato expresso served with vanilla ice cream

Carte du Bar

Le Petit Déjeuner est servi tous les jours de 9H à Midi

ArticleDescriptionPrix
Assiette SuédoiseHareng, saumon mariné, fromage, crevettes, oeuf mollet16€
Tartine d’avocatSaumon mariné, raifort sur pain noir12€
Yaourt granola maisonFruits rouges7€
Pain à la cannelle et cardamome3€
DanishPâte feuilletée crème de pistache et fruits rouges5€
Le Stockholm10€
Le Copenhague12€
Jus de fruits frais pressé
Boisson chaude au choix
Pain à la cannelle et cardamome
Danish aux pistaches
Le Petit Déjeuner Complet25€
Image par Le Fumoir

Menu Midi

Carte Midi servie de à 23H30

ArticleDescriptionPrix
Petit tartare de boeufGingembre, bouillon dashi14€
Tartine d’avocat saumon mariné, raifort sur pain noir12€
Tartine de veau artichaut poivrade, crème de pecorino et truffe, câpres15€
Club sandwich pouletBacon, tomate, oignons15€
Salade de poulet houmousPois chiche, herbes, raisins sec, sauce yaourt20€
Assiette de 3 fromages3 sorts of cheese13€
Supplément salade verte5€
Tarte au chocolat praliné et amandes poire pochée, glace amande10€
Riz au lait safrané myrtilles, crumble d’avoine, pistaches10€
Gateau à l’orange sans gluten, glace yaourt10€
Compotée de figues glace au lait, mousse de thym et citron10€
Caffè AffogatoExpresso served with vanilla ice cream7€

Le Thé Complet

Servi entre 15H et 19H

ArticleDescriptionPrix
Le Thé CompletCafé, Thé, Chocolat chaud, Maté ou Infusion12€
Gateau au chocolat, Gateau à l’orange, Pain à la cannelle ou Pêche pochée sorbet framboise

La Carte du Brunch (Prix = 32€)

Chef Henrik Andersson – Le Brunch est servi tous les Dimanches de 11H30 à 15H

Le Brunch + coupe de Champagne, Cocktail Mimosa ou Bloody Mary 40€

Image par Le Fumoir
Boisson
Jus d’orange ou de pamplemousse pressé
Virgin Mary ou Lassi au fruit du jour
Café filtre ou Thé de Ceylan
Assortiment de pains maison servi avec confiture
Pain à la cannelle et cardamome
Scones
Banana cake
Plats au choix
Eggs Benedict sur English muffin, sauce Hollandaise avec jambon Serrano ou saumon mariné
Crevettes, pommes de terre, crème et aneth
Oeufs brouillés, champignons des bois, pecorino râpé
Pièce de boeuf, sauce au poivre, frites maison +6
Desserts au choix
Pancakes
Gateau à l’orange, glace yaourt (sans gluten)
Gateau au chocolat, caramel salé, cacahuètes, glace vanille

Vins Bar

FAQs

Quel est le prix moyen ?

Le prix moyen dans ce restaurant est de 52€.

Quel type de cuisine le restaurant propose-t-il ?

Le restaurant propose une expérience culinaire variée avec un menu composé de plats créatifs et délicieux. La cuisine est connue pour sa polyvalence, combinant des influences françaises et européennes.

Le restaurant convient-il aux végétariens ?

Oui, le restaurant s’adresse aux végétariens et propose une variété d’options végétariennes sur son menu. Les clients peuvent déguster des plats savoureux conçus pour répondre à différentes préférences alimentaires.

Comment puis-je faire une réservation ?

Les réservations au Fumoir Paris peuvent être effectuées sur différentes plateformes, notamment sur leur Instagram officiel ou en les appelant directement au +33 1 42 92 00 24. Il est conseillé de vérifier la disponibilité, en particulier pendant les heures de pointe des repas.

Puis-je trouver des options sans gluten ?

Oui, le restaurant propose des options sans gluten pour les clients ayant des restrictions alimentaires. Le menu comprend une gamme de choix pour répondre aux différents besoins alimentaires.

Quelle est l’ambiance du restaurant ?

Le Fumoir à Paris est connu pour son ambiance chic et accueillante. Le restaurant offre un cadre confortable et élégant, ce qui le rend adapté à diverses occasions de dîner, des sorties décontractées aux célébrations spéciales.

Restaurant Le Fumoir Près de chez vous

6 Rue de l’Amiral de Coligny, 75001 Paris, France

Phone: +33 1 42 92 00 24

Horaires

JourHeures
Jeudi9h00 – 1h00 du matin
Vendredi9h00 – 1h00 du matin
Samedi9h00 – 1h00 du matin
Dimanche9h00 – 23h30
Lundi9h00 – 1h00 du matin
Mardi9h00 – 1h00 du matin
Mercredi9h00 – 1h00 du matin

Source des données

Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.

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