Vous cherchez le Restaurant Martinus Menu ? Ne vous inquiétez pas, cet article vous propose une analyse détaillée de tous les plats proposés par le restaurant, ainsi que leurs prix respectifs. Grâce à notre guide des menus, vous pouvez planifier votre prochain repas en toute sérénité.

Martinus Menu Prix France 2024

Le menu Martinus est regroupé dans les catégories suivantes : MENU MIMOSA (Prix = €38), MENU ROMARIN (Prix = €47), FROMAGES, GLACES, et VINS.

Faites défiler vers le bas pour voir le menu carte et prix :

Martinus MENU MIMOSA (Prix = €38)

Produit
Salade césar – au poulet croustillant, copeaux de parmesan, croutons
OU Salade caprese, tomates à l’ancienne, mozzarella burrata bio, vinaigrette de betteraves
Filet de daurade, duo de poivrons sautés à l’ail, sauce safran
OU Côtelettes d’agneau, polenta, tomates confites, jus au pistou
Dessert au choix

Visitez le guide des menus des restaurants Pierre Gagnaire et découvrez leur vaste gamme d’options de menu.


Martinus MENU ROMARIN (Prix = €47)

Produit
Terrine de foie gras de canard, pain grillé aux fruits, compote de figues au porto
Ravioles de royans – crème parfumée à la truffe, julienne de jambon cru, copeaux de parmesan
Filet de bœuf, sauce vin rouge, pomme purée truffé
Dessert au choix

Menu FROMAGES Prix

ProduitPrix
Assiette de fromage (Cheese plate)8.50€

GLACES Menu & Prix

ProduitDescriptionPrix
Trio ChocolatsGlace chocolat, chocolat blanc & stracciatella, sauce chocolat , chantilly€10.00
Dame BlancheGlace vanille, sauce chocolat, chantilly€10.00
Coupe ExpressoGlace café, café, chantilly€10.00
Coupe exotiqueglace mangue, ananas & coco, sauce mangue, noix de coco râpée, chantilly€10.00
ColonelSorbet citron , vodka – Supplément 2,00€ au Menu€10.90
Coupe Martinusglace vanille, chocolat, sorbet poire, sauce chocolat, chantilly€10.00
GLACES ou SORBETS – Deux parfums au choixGlaces : vanille, chocolat, chocolat blanc, stracciatella, café, pistache, menthe/chocolat, Rhum/raisin, caramel, amande, yaourt Sorbets : Framboise, fraise, cassis, passion, mangue, ananas, litchi, coco, citron€7.50

Si vous êtes amateur de pizzas, vous serez ravi d’apprendre que Chez Vincent propose également des pizzas dans son menu.


Martinus VINS Menu Carte

Vin12cl50cl75cl
Champagne Heidsieck Monopole€64.00
Champagne Pommery brut€12.50€85.00
Champagne Pommery rosé€90.00
Champagne Ruinart brut€95.00
Champagne Ruinart blanc de blancs€159.00
Saint Emilion Cheval Noir€7.50€39.50
Pomerol Chateau Maillet cuvée l’esquise, noté 18/20€52.00
Pinot Noir Prestige Domaine Henri de Villamont€39.70
Chablis Maison Dampt€42.00
Pouilly Fuissé Plénitude de Bonté€54.00
Côtes du Rhône Domaine Lafond Roc-Épine, BIO€6.20€25.70
Crozes Hermitage Olivier Dumaine, Opora€39.20
Sancerre Cuvée Élégance, Jérôme Godon€41.00
Chardonnay Domaine de Mairan€6.20€31.80
Vin12cl50cl75cl
Côtes de Gascogne Domaine de Malartic Vintus, doux€5.50€30.00
Château Mentone Cuvée Château, BIO€31.50
Château des Demoiselles Cuvée Charme des demoiselles€25.80
Domaine des Planes Cuvée Sanglier, BIO Cuvée Finesse, BIO€29.80
Domaine de Marchandise€31.50
Château de Saint-Martin, cru classé Cuve Grande Réserve€26.80€36.80
Minuty prestige€8.00€28.80€39.80
Château Sainte Roseline – Cru classé Cuvée Lampe de méduse€39.80
Château Minuty Or€59.50
Bordeaux, Margaux Gassies 2011 2nd vin du Château Rauzan-Gassies, 2ème grand cru classé€75.00
Bordeaux, Pessac Léognan 2015 Château Olivier, Cru classé79.00€
Bourgogne, Chambolle-Musigny 1er Cru en 2012 Henri de Villamont99.90€
Bourgogne, Chassagne Montrachet 1er Cru 201887.00€

FAQs

Existe-t-il des options végétariennes dans votre menu ?

Oui, le restaurant propose des options végétariennes dans son menu afin de répondre aux différentes préférences alimentaires. Vous pouvez déguster des plats comme la salade Caprese avec des tomates anciennes, de la mozzarella burrata biologique et une vinaigrette à la betterave. Ils proposent également une sélection de délicieux desserts végétariens pour satisfaire votre gourmandise.

Votre menu comporte-t-il des options sans gluten ?

Absolument ! Le menu comprend des choix sans gluten, comme la salade César avec du poulet croustillant, des copeaux de parmesan et des croûtons. Le restaurant s’efforce de faire en sorte que tout le monde puisse profiter d’une expérience gastronomique agréable, quelles que soient les restrictions alimentaires.

Quels sont les fruits de mer proposés sur votre carte ?

En tant que restaurant situé près de la mer, Martinus est fier d’offrir une variété de plats de fruits de mer frais. L’un des plats de fruits de mer les plus populaires est le filet de daurade servi avec des poivrons à l’ail sautés et une sauce au safran.

Le restaurant propose également des spécialités saisonnières de fruits de mer qui mettent en valeur les prises les plus fraîches. Les chefs qualifiés préparent chaque plat de fruits de mer avec soin pour faire ressortir les saveurs de l’océan.

Emplacement du restaurant

214 Rue d’Alsace 83370 Saint-Aygulf, France

Horaires

  • Lun : 12h00 – 14h00 / 19h00 – 21h30
  • Mar : 12h00 – 14h00 / 19h00 – 21h30
  • Mer : 12h30 – 14h00 / 19h00 – 21h30
  • Jeu : 12h00 – 14h00 / 19h00 – 21h30
  • Ven : 12h00 – 14h00 / 19h00 – 21h30
  • Sam : 12h00 – 14h00 / 19h00 – 21h30
  • Dim : 12h00 – 14h00 / 19h00 – 21h30

Source des données

Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.

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