Solène André
Menu réalisé par : Solène AndréExaminé par : Genevieve Blanchet

Vous cherchez Restaurant Le Musée Menu ? Ne vous inquiétez pas, cet article vous propose une analyse détaillée de tous les plats proposés par le restaurant, ainsi que leurs prix respectifs. Grâce à notre guide des menus, vous pouvez planifier votre prochain repas en toute sérénité.

Restaurant Le Musée Menu Prix & Carte France 2024

Le menu du restaurant Le Musée est regroupé dans les catégories suivantes : MENU TRADITION, MENU PLAISIR, MENU ENFANTS, Entrée, Plat, Dessert, et Boissons.

Commençons par le menu.

Le Musée MENU TRADITION (Prix = 32 €)

Produit
Maki de choucroute et harengs matjes au fromage blanc
cappuccino de racines de persil, crème montée à la châtaigne
Pressé de joues de porc confites, “griespflutta”, jus au pinot noir
fleischschnacka de truite du val d’Orbey, beurre blanc au safran d’Alsace
Entremet aux griottes comme une forêt noire
fromages affinés de nos fermes et fromageries voisines

MENU PLAISIR Carte (Prix = 48 €)

Produit
Marbré de foie gras et pieds de veau, compotée de pommes acidulées au vinaigre de cidre
Noix de Saint-Jacques dans un bouillon dashi
Magret de canard rôti, tartare de betteraves et gastrique au soja
Verrine passion, émulsion coco

Nous avons également d’autres options de menu pour vous, comme le restaurant Rosewood (Lire le menu).


MENU ENFANTS (Prix = 13 €)

Produit
Capuccino de racines de persil, mousse châtaigne
Vieille de ligne, velours de céleri, crème safranée
Joue de porc confites, gnocchi de semoule
Petite gourmandise du moment.

Entrée Menu Tarif

ProduitDescriptionPrix
burrataVerrine de pastèque, melon et burrata, copeaux de jambon Italien, huile d’olive et balsamico15€
cabillaudGravlax de cabillaud, radis daïkon, roquette et parmesan19€
gambasCarpaccio de grosses crevettes sauvages, crémeux d’avocats gel pamplemousse, germes de légumes21€

Restaurant Le Musée Plat Menu & Tarif

ProduitDescriptionPrix
BarFilet de bar à la plancha, poireaux braisés, coulis de poivrons, pousses d’épinards comme une salade24€
Saint Jacques et truffesNoix de St Jacques snackées sur un feuilletage, truffes râpées et crémeux aux champignons de Colmar28€
BoeufFilet de bœuf ‘’Prussian Black Sashi’’, papillote de légumes légèrement croquants32€
VeauCœur de ris de veau rôti, pomme de terre façon ‘’Maxim’s’’ jus à la truffe d’été33€
AgneauCarré d’agneau, croute aux épices cajun, tian de courgettes et tomates confites au thym29€

Restaurant Le Musée Dessert Prix & Carte

ProduitDescriptionPrix
ChocolatBrownies, ganache chocolat bio montée, crème glacée chocolat blanc12€
FraiseCheese-cake, sablé breton pistache et fraises11€
FramboiseMacaron, framboise, mousse framboise12€

Boissons

ProduitPrix
Bouteille d’eau3,5 €
Demi-bouteille d’eau2,6 €
Café2,8 €

Consultez le menu du Phare vins pour apprécier votre expérience culinaire.


Les gens demandent aussi

Quel est le prix moyen d’un repas au Restaurant Du Musée ?

Le prix moyen d’un repas au Restaurant Du Musée – Freland à Fréland, France, est de 52 €, ce qui est basé sur une entrée, un plat et un dessert, hors boissons.

Il est important de noter que les prix peuvent varier en fonction des plats commandés et des boissons ou services supplémentaires qui peuvent être inclus. Si vous prévoyez de vous rendre au Restaurant Du Musée – Freland.

Il est recommandé de vérifier le menu et les prix actuels à l’avance ou de contacter le restaurant directement pour plus d’informations.

Le menu du Restaurant Du Musée – Freland propose-t-il des plats végétariens ?

Oui, le Restaurant Du Musée – Freland propose des plats végétariens. Leur menu comprend un plat d’entrée appelé ‘Verrine de pastèque, melon et burrata, copeaux de jambon Italien, huile d’olive et balsamico’ qui est un plat végétarien avec de la pastèque, du melon, de la burrata, des copeaux de jambon Italien, de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique.

En outre, le restaurant propose également à ses clients des plats végétariens sans gluten. Vous trouverez d’autres options végétariennes et sans gluten dans leur menu.

Les prix des plats végétariens varient entre 15 et 21 euros, et les prix des plats principaux sont compris entre 24 euros.

Restaurant Le Musée Près de moi

Restaurant Le Musée, 2 Rue des Forces, 69002 Lyon, France

Reservation Phone: +33 4 78 37 71 54

Horaires

JourHeures
Jeudi12h00–14h00, 19h30–21h30
Vendredi12h00–14h00, 19h30–21h30
Samedi12h00–14h00
DimancheFermé
LundiFermé
Mardi12h00–14h00, 19h30–21h30
Mercredi12h00–14h00, 19h30–21h30

Source des données

Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.

Facebook

Publications similaires