Bonjour, vous avez des difficultés à trouver le Brasserie Lutetia menu à Paris ? Ne vous inquiétez pas, plongez dans cet article complet qui vous dévoilera une délicieuse gamme de plats et leurs prix avec photos dans le restaurant que vous recherchez.
Laissez notre guide des menus devenir votre meilleure source pour vous assurer une expérience gastronomique des plus agréables. Bon appétit !
Brasserie Lutetia Menu Tarif 2024 France
Le menu de la Brasserie Lutetia à Paris est regroupé dans les catégories suivantes : PETIT DéJEUNER buffet américain, CARTE DES COQUILLAGES – SEAFOOD MENU, HUÎTRES DE FRANCE, LES PLATEAUX – SEAFOOD PLATTER, LE VÉGÉTAL – VEGETAL, et LES DESSERTS A L’ASSIETTE – PLATED DESSERTS.
Faites défiler les pages pour découvrir le menu complet
PETIT DéJEUNER buffet américain Carte & Prix
| Catégorie | Article & Description | Prix |
|---|---|---|
| PETIT DÉJEUNER BREAKFAST MENU | 7h – 10h30 du lundi au dimanche 7 am to 10.30 am from monday to sunday | |
| Petit déjeuner buffet américain | 58€ | |
| Boisson chaude au choix | ||
| Jus pressé ou détox | ||
| Corbeille de viennoiseries et pains | ||
| Confitures, marmelades et miel | ||
| Salade de fruits frais | ||
| Céréales au choix, porridge ou granola maison (+5) | ||
| Yaourt | ||
| Oeufs à votre convenance | ||
| Crêpes, gaufre, pancakes ou pain perdu (+10) | ||
| Suppléments disponibles à la carte | ||
| A LA CARTE BOULANGERIE | ||
| Corbeille de trois viennoiseries et pains | 12€ | |
| Sélection de toasts blancs, bruns et aux céréales | 10€ | |
| A LA CARTE FRUITS FRAIS | ||
| Salade de fruits frais | 12€ | |
| Assiette de fruits frais tranchés | 19€ | |
| Sélection de fruits rouges | 25€ | |
| A LA CARTE CREMERIE | ||
| Yaourt : nature, maigre, vanille ou aux fruits | 7€ | |
| Sélection de fromages | 16€ | |
| Porridge au miel et aux raisins | 14€ | |
| Bircher Muesli | 14€ | |
| A LA CARTE CÉRÉALES | ||
| Sélection de céréales | 11€ | |
| Muesli sans gluten | 13€ | |
| Granola fait maison | 14€ | |
| A LA CARTE OEUFS | ||
| Oeufs à votre convenance | 18€ | |
| Oeufs brouillés à la truffe noire (+10) | 28€ | |
| Omelette au homard (+20) | 38€ | |
| Oeufs coque et caviar osciètre (+28) | 46€ | |
| A LA CARTE SPÉCIALITÉS | ||
| Avocat sur toast de pain Poilâne, grenade fraîche et coriandre | 24€ | |
| Assiette de saumon fumé | 27€ | |
| Bresaola | 22€ | |
| Pancakes aux fruits rouges | 16€ | |
| Crêpes | 16€ | |
| Gaufre | 16€ | |
| Brioche façon pain perdu et caramel | 22€ | |
| A LA CARTE BAR A JUS | ||
| Jus pressés minute | 15€ | |
| Jus détox à base de concombre | ||
| Jus détox à base de betterave | ||
| Jus et nectars | 15€ | |
| Eaux minérales | ||
| Boissons chaudes | ||
| Thés verts – Green teas | 12€ | |
| Infusions – Herbal teas |
CARTE DES COQUILLAGES – SEAFOOD MENU
| Coquillages & Crustacés | Description | Prix |
|---|---|---|
| Bulots, 350 g – Whelks, 350 g | 15€ | |
| Palourdes, les 6 – Clams, 6 pieces | 18€ | |
| Bouquet de crevettes roses bio de Madagascar, les 6 | Organic prawns from Madagascar, 6 pieces | 21€ |
| Langoustines pochées, les 5 – Poached langoustines, 5 pieces | 28€ | |
| Homard entier en bellevue | Whole « Bellevue » lobster, homemade mayonnaise | 59€ |
| Tourteau mayonnaise – Crab | Homemade mayonnaise | 27€ |
Brasserie Lutetia – HUÎTRES DE FRANCE
| Article | Prix |
|---|---|
| 6 Utah Beach n° 3, Sainte-Marie-du-Mont, Normandie | 21€ |
| 6 Spéciales Gillardeau n° 3, Charente-Maritime | 30€ |
| 6 Fines de Claire n° 3, Marennes Oléron, Pattedoie père et fils | 21€ |
| 6 Plates de Belon n° 2, Prat-Ar-Coum, Yvon Madec | 24€ |
| 6 Veules-les-Roses n° 3, Normandie | 28€ |
| 6 huîtres naturelles de la maison mer n°3 du Morbihan | 24€ |
LES PLATEAUX – SEAFOOD PLATTER
| Article | Prix |
|---|---|
| DÉGUSTATION D’HUÎTRES | 26€ |
| 2 Plates de Belon n°2, 2 Utah Beach n°3, 2 Fines de Claire n°3 | |
| 2 Plates de Belon, 2 Utah Beach N°3, 2 Fine de Claire N°3 | |
| ASSIET TE DE L’ÉCAILLER | 29€ |
| 3 Fines de Claire, bulots, 3 crevettes, tarama d’oursin | |
| 3 Fines de Claire, whelks, 3 prawns, urchin tarama | |
| PETIT BAIGNEUR | 49€ |
| 2 Utah Beach n° 3, 2 Fines de Claire n° 3, 2 Veules-les-Roses n° 3, | |
| 4 crevettes, bulots, 2 langoustines | |
| 2 Utah Beach N° 3, 2 Fines de Claire N° 3, 2 Veules les roses N° 3, | |
| 4 prawns, whelks, 2 langoustines | |
| HOMARDIER | 62€ |
| 5 crevettes, 3 langoustines, bulots, demi-homard | |
| 5 prawns, 3 langoustines, whelks, half lobster | |
| GR AND BAIN | 98€ |
| 2 Utah Beach n° 3, 2 Fines de Claire n° 3, 2 huîtres naturelles, | |
| 2 Plates de Belon n° 2, 6 palourdes, tourteau entier, | |
| 6 crevettes, 2 langoustines, bulots. | |
| 2 Utah Beach N° 3, 2 Fines de Claire N° 3, 2 Plates de Belon N° 2, | |
| 2 huîtres naturelles,6 clams, whole crab, 6 prawns, 2 langoustines, whelks. |
LE VÉGÉTAL – VEGETAL CARTE & PRIX 2024
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Avocat vinaigrette au citron et riz soufflé | Avocado, lemon dressing and puffed rice | 18€ |
| Belle salade d’endives à l’orange et amandes grillées | Chicory salad, orange and grilled almonds | 22€ |
| Salade Joséphine | Avocado, Chinese cabbage, fresh coriander, apple and beetroots | 22€ |
| Couscous de légumes aux épices berbères | Vegetables couscous flavoured with berber spices | 26€ |
| Légumes du moment sautés aux parfums d’Asie | Seasonal vegetables stirred with Asian flavours | 22€ |
Menu GARNITURES – SIDE DISHES
| Article | Description |
|---|---|
| Pommes frites | French fries |
| Mousseline de pommes de terre | Mashed potatoes |
| Haricots verts | Green beans |
| Fricassée de légumes | Vegetables fricassee |
| Salade verte | Green salad |
| Riz Basmati | Basmati rice |
LES DESSERTS A L’ASSIETTE – PLATED DESSERTS
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| LES PATISSERIES – PASTRIES | ||
| Profiterole au Lutella | Profiterole and Lutella | 18€ |
| Millefeuille vanille | Vanilla Napoleon | 16€ |
| Vacherin aux fruits rouges | Vacherin with red fruits | 18€ |
| Îles flottantes | Ile flottante and vanilla custard | 16€ |
| Royal Chocolat | Chocolate entremets | 17€ |
| Café très gourmand | Gourmet Coffee | 17€ |
| Tartelette de saison | Seasonal fruits tart | 15€ |
| Fraises et framboises | Strawberries and raspberries with Chantilly cream | 22€ |
Le Brasserie Lutetia Menu PDF
Plats populaires à la Brasserie Lutetia:
1. Tartare de Bar Sauvage : Un classique bien aimé, le Tartare de Bar Sauvage est composé de bar sauvage finement haché et assaisonné d’herbes et d’épices savoureuses, généralement servi avec des frites croustillantes ou une salade fraîche. Ce plat illustre l’engagement du restaurant envers les produits de la mer de qualité et les saveurs françaises traditionnelles.
2. La sole meunière : Autre plat phare, la Sole Meunière illustre l’attachement de la Brasserie Lutetia à une cuisine française intemporelle. Cette sole délicatement cuite est baignée dans une délicieuse sauce au beurre brun infusée de citron et de persil, créant un équilibre parfait de saveurs riches et acidulées.
3. Escargots de Bourgogne au Beurre Persillé : Pour ceux qui souhaitent goûter à la quintessence de la gastronomie française, les Escargots de Bourgogne au Beurre Persillé sont un must. Ces escargots de Bourgogne dodus sont cuits à la perfection et nappés d’une délectable sauce au beurre à l’ail et au persil, offrant un véritable goût de gourmandise à la française.
4. Salade Joséphine : Idéale pour un repas plus léger, la Salade Joséphine est une salade rafraîchissante composée d’un mélange coloré de légumes verts croquants et d’herbes parfumées, le tout agrémenté d’une vinaigrette citronnée piquante. Ce plat illustre l’engagement du restaurant à utiliser des ingrédients frais et de saison et des saveurs vibrantes.
5. Plateau de crustacés : Parfait pour les amateurs de fruits de mer, le plateau de crustacés de la Brasserie offre une sélection décadente d’huîtres fraîchement écaillées, de crevettes dodues, de succulentes pinces de crabe et d’autres délices de la mer. Servi avec des accompagnements traditionnels comme la sauce mignonette et des quartiers de citron, ce plateau est une fête pour les sens.
FAQs
Quel est le prix moyen des plats dans ce restaurant ?
Le prix moyen des plats est d’environ 82 €.
Quel type de cuisine la Brasserie Lutetia propose-t-elle ?
La Brasserie Lutetia est spécialisée dans la cuisine française classique de brasserie, avec une variété de plats traditionnels tels que des plateaux de fruits de mer, des tartares et des spécialités régionales.
La Brasserie Lutetia convient-elle aux végétariens ?
Bien que la Brasserie Lutetia se concentre principalement sur la cuisine de brasserie française classique, elle propose des options végétariennes telles que des salades, des entrées à base de légumes et éventuellement des plats végétariens saisonniers.
Comment puis-je réserver ?
Les réservations peuvent être faites en ligne sur diverses plateformes comme TheFork ou en appelant directement le numéro de téléphone officiel du restaurant 01 49 54 46 92.
Restaurant La Brasserie Lutetia – Hôtel Lutetia Près de chez vous
43 Bd Raspail, 75006 Paris
Phone : 01 49 54 46 92
Horaires
| Jour | Heures |
|---|---|
| Samedi | 7h00 – 22h30 |
| Dimanche | 7h00 – 22h30 |
| Lundi | 7h00 – 22h30 |
| Mardi | 7h00 – 22h30 |
| Mercredi | 7h00 – 22h30 |
| Jeudi | 7h00 – 22h30 |
| Vendredi | 7h00 – 22h30 |
Source des données
Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.
