Bonjour, vous avez des difficultés à trouver le Brasserie Rosie Lou menu à Paris ? Ne vous inquiétez pas, plongez dans cet article complet qui vous dévoilera une délicieuse gamme de plats et leurs prix avec photos dans le restaurant que vous recherchez.
Laissez notre guide des menus devenir votre meilleure source pour vous assurer une expérience gastronomique des plus agréables. Bon appétit !
Brasserie Rosie Lou Menu Tarif 2024 France
Le menu de la Brasserie Rosie Lou à Paris est regroupé dans les catégories suivantes : Plats & Entrées, Desserts, Carte des vins, et Carte Cocktails et Boissons.
Faites défiler les pages pour découvrir le menu complet
ROSIE LOU Plats & Entrées Menu
La liste comprend également Allergène
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| CŒUFS MAYONNAISE ROSIE LOU | Œufs plein air, spicy muryo maison au piment d’Espelette et oignons | €5 |
| CŒUFS MAYONNAISE | Œufs plein air, mayonnaise maison à la moutarde à l’ancienne | €4 |
| PINTXO DE PIQUILLOS FARCIS | Poivrons piquillos farcis au fromage frais, anchois au vinaigre et huile de la maison Ortiz | €7 |
| VELOUTÉ DE PETIT MARRANT | Onctueux velouté de potimarron châtaignes on top | €7 |
| TXISTORRA | Saucisse basque légèrement épicée, en direct de notre houcher à San Sebastian | €6 |
| ASSIETTE D’OSSAU IRATY | La star des fromages basques, en direct de la ferme Elizarea, gelée au piment d’Espelette | €10 |
| ASSIETTE DE JAMBON DE BAYONNE | Sublime jambon affiné 12 mois en direct de la maison Montauzer | €9 |
| SUBLIME FOIE GRAS DE CANARD | Foie gras artisanal chutney maison | €12 |
| TARAMA HOMEMADE À L’ANCIENNE | Eufs de cabillaud fumés, sestes de citron cert | €8 |
| CREVETTES FAÇON ILBARRITZ | Black tiger cuites dans une creamy sauce au piment d’Espelette et ail | €10 |
| SAUCISSE-PURÉE À LA MODE DE JEANTOU | Saucisse artisanale basque, purée et jus de viande, comme à Albepierre | €13 |
| PIPERADE COMME UNE CHAKCHOUKA | Poicrons multicolores compotés, piquillus, mélange d’épices, wuf coulant et gratine d’Ossau Iraty | €14 |
| LA CHEESY-COQUILLETTE JAMBON TRUFFE | Coquillettes françaises, jambon de Paris artisanal, comté 18 mois, crème à la truffe d’été princ | €19 |
| PIÈCE DU BOUCHER | Bavette d’Aloyau, sauce poivre ou béarnaise, frites maison double cuisson | €17 |
| LA PÉCHE DU JOUR | Demandez à nos Laupiots pour plus d’informations! | €17 |
| CROQUE MADAME À LA TRUFFE | Pain de campagne Thierry Breton, sauce mornay truffe d’été et comté 18 mois, jambon artisanal à l’os, œuf plein air au plat, salade et frites | €15 |
| SALADE SAINT JEAN DE BANGKOK | Chou chinois, carotte, courgette, olices Taggiasche, piquillus, feta, émincé de bacette marinée à la thai, piment d’Espelette | €16 |
| MAGRET DE COIN COIN | Magnifique magret de canard, purée de carotte gingembre, carottes fanes roties, sauce miel gingembre romarin | €21 |
| CÔTE DE BOEUF CHAROLAISE | Belle pièce à partager ou non, accompagnement frites et sauce poivure ou béarnaise | €85/kg |
| AXOA DE VEAU | Tendre émincé de veau basque en direct d’une coopérative de petits producteurs basques, mijoté aux petits légumes, jambon de Bayonne, piment d’Espelette et pommes de terre au thym | €17 |
| PARMENTIER DE CANARD | Cuisse de canard confite aux petits oignons, onctueuse purée de pomme de terre, salade fraiche | €17 |
Carte des Desserts
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| GATEAU CHOCO-CAFÉ | Brownie chocolat, croustillant feuillantine, praliné amande-café, crémeux Ircaru, rocher choco | €8 |
| TARTE CITRON MERINGUÉE | Crème citron vert, meringue suisse & seste de citron jaune coufit | €7 |
| PARIS-BREST | Gros chou, crumble chocolat noir, praliné noisette du Piémont, crème noisette | €8 |
| TARTE FINE AUX POMMES | Pâte feuilletée, compote de pomme maison à la vanille, pomme Golden en direct de notre maraicher, caramel, crème d’Isigny | €6 |
| BANOFFEE | Croustillant spéculos maison, crème légère caramel beurre salé, compotée de bananes rôties, biscuit citron vert | €8 |
| CAFÉ DOUCEUR | Nem Reaper Replies allirgin or dimak | €5 |
Carte des vins Tarif & Menu
Brasserie Rosie Lou Carte Cocktails et Boissons
L’alcool est Haram, pas Halal.
Découvrez l’autre succursale de la Brasserie Rosie à Paris.
Plats populaires à Brasserie Rosie Lou :
- Œufs Mayonnaise Rosie Lou : Des œufs de poules élevées en plein air servis avec une mayonnaise maison infusée de piment d’Espelette et d’oignons, pour un début de repas savoureux.
- Txistorra : Une saucisse basque traditionnelle qui ravit le palais avec ses saveurs riches et savoureuses, souvent servie comme une entrée satisfaisante ou une partie d’un plat principal.
- Mousse au chocolat : Une mousse au chocolat décadente préparée par le chef pâtissier, offrant une délicieuse façon de se faire plaisir à la fin du repas.
- Plats du Jour : Les plats du jour sont composés d’ingrédients frais et saisonniers et de préparations innovantes, offrant aux convives des options passionnantes à découvrir au cours de leur visite.
- Pintxos Variés : Assortiment de pintxos illustrant la diversité culinaire de la région basque, parfaits pour être partagés ou dégustés en accompagnement d’un verre.
Ces plats mettent en valeur l’expertise culinaire et le flair créatif de la Brasserie Rosie Lou, offrant aux convives une expérience gastronomique mémorable qui célèbre les riches saveurs de la cuisine basque et de la gastronomie européenne.
FAQs
Quelle est la spécialité de la brasserie ?
La brasserie est spécialisée dans la fusion des cuisines basque et européenne et propose une carte variée aux influences de la côte atlantique.
Le menu propose-t-il des options végétariennes ou végétaliennes ?
Oui, le menu comprend plusieurs options végétariennes et végétaliennes, ce qui permet à chacun de trouver son bonheur.
Dois-je réserver à l’avance ?
Il est recommandé de réserver, surtout aux heures de pointe ou le week-end. Vous pouvez réserver au numéro de téléphone officiel 01 42 36 00 20.
La brasserie est-elle adaptée aux familles ?
Oui, la Brasserie Rosie Lou accueille des clients de tous âges et convient aux familles. Elle peut également proposer des menus spéciaux ou des aménagements pour les enfants.
Restaurant Brasserie Rosie Lou Près de chez vous
31 Bd de Bonne Nouvelle, 75002 Paris
Phone : 01 42 36 00 20
Horaires
| Jour | Heures d’ouverture |
|---|---|
| Dimanche | 12h00–15h00, 19h00–22h00 |
| Lundi | 12h00–14h30, 19h00–22h30 |
| Mardi | 12h00–14h30, 19h00–22h30 |
| Mercredi | 12h00–14h30, 19h00–22h30 |
| Jeudi | 12h00–14h30, 19h00–22h30 |
| Vendredi | 12h00–14h30, 19h00–23h00 |
| Samedi | 12h00–15h00, 19h00–23h00 |
Source des données
Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.
