Solène André
Menu réalisé par : Solène AndréExaminé par : Genevieve Blanchet

Bonjour, vous avez du mal à trouver le Chez Françoise menu à Paris ? Ne vous inquiétez pas, nous avons préparé un article complet et détaillé qui vous dévoilera un délicieux éventail de tous les plats et leurs prix, ainsi que des photos alléchantes des plats proposés par le restaurant.

Laissez notre guide des menus devenir votre meilleure source pour vous assurer une expérience gastronomique des plus agréables. Bon appétit !

Chez Françoise Menu Tarif 2024 France

Le menu de Chez Françoise à Paris est regroupé dans les catégories suivantes : Menus, Entrées, Viandes, Poissons, Végétal, Desserts, Quelques vins de notre carte (12cl), Menu Pascal, Carte des vins, et Carte Limonade.

Faites défiler les pages pour découvrir le menu complet

Menus & Prix 2024

MenuDescriptionPrix
Bonne Conscience1 Entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert (Boissons non comprises), léger en calories et fort en goût30€
ParlementaireEntrée + plat + dessert (Boissons non comprises)39€
Tout ComprisEntrée + plat + dessert
coupe de crémant + 1/2 eau minérale+ Vin 37,5cl + Café par personne
vins sélectionnés : rouge : Château Malbat, blanc : Domaine de Joy, rosé : Domaine de la Sapinière
55€
1 Entrée + 1 plat + 1 dessert
37.5 cl de vin par personne + 1/2 eau minérale + Café
58€
Menu Enfant1 plat + 1 dessert + 1 boisson16,50€

Entrées – Prix des Menu

ArticlePrix (€)
Velouté de choux fleur, saumon fumé à chaud€11
Du moulin du couvent
Millefeuille d’aubergines rôties et ricotta€10
Crème d’olives noires, vinaigrette aux fruits secs
Friture d’encornets, sauce tartare€14
Blanc manger de tourteau et écrevisses€11
Jeunes pousses vinaigrées
Tatin d’endives au miel de Julien Perrin€11
Caillé de chèvre du père Fabre
Six huîtres fines de claires n° 3 de Bretagne€18
Les viviers du logeo, producteurs de père en fils
Foie gras de canard origine France de la Maison Lafitte€23
Chutney aigre-doux, brioche dorée
Noix de saint-jacques de la baie de Seine et champignons€26
Beurre blanc
Œufs bio brouillés à la truffe noire (Tuber melanosporum)€35
Premières asperges blanches des Landes€22
Sauce mousseline ou vinaigrette

Viandes – Plats Tarif

ArticlePrix (€)
Sauté de veau label rouge du Ségala à la bière blonde€21
Tagliatelles artisanales
Suprême de volaille, sauce au Chablis€21
Riz pilaf, trompettes de la mort
Pavé de faux-filet de bœuf charolais poêlé€26
Sauce bordelaise, pommes sautées
Magret de canard IGP de la Maison Lafitte€28
Rôti aux pommes et épinards
Noix de ris de veau rôties, jus au citron vert€38
Tombée d’épinards

Chez Françoise Poissons

ArticlePrix (€)
Filet de dorade royale saisi, vierge à la grenade€22
Patates douces rôties
Choucroute de poissons, beurre blanc au raifort (Lieu jaune, saumon label rouge d’Écosse, haddock)€24
Ravioles de homard, coulis de crustacés€26
Julienne de légumes
Noix de saint-jacques de la baie de Seine poêlées€38
Émulsion aux fruits de la passion, mousseline et chips de céleri
Homard bleu européen entier (environ 500g)€55
Sauce tartufata, tagliatelles artisanales
Sole entière meunière ou cuite sur la plancha (Pièce d’environ 500g), purée de pommes de terre€69

Plats Végétal

ArticlePrix (€)
Gnocchis maison, purée de piperade
Riquette sauvage
Gratin d’aubergines et tomates à la tomme de Rodez€19
Omelette aux truffes noires (Tuber melanosporum)€38

Carte des Desserts

ArticlePrix (€)
Fromage : Saint-Jacques au lait cru de la ferme de la Tremblaye et chèvre frais du père Fabre€10
Poirier sauce caramel beurre salé€11
Tarte fine aux pommes, glace vanille€11
Moelleux tiède au chocolat « Caraïbes »€11
Glace noisette du Piémont
Cheese cake chocolat blanc et mascarpone€9
Compotée de figues
Soupe de clémentines aux épices douces€11
Sorbet mandarine et tuile
Parfait glacé au café, chantilly au cognac€9
Pavlova à la crème de marrons de la Maison Faugier€12
Glaces et sorbets de la Maison Pédone, maître glacier€9
Vanille, chocolat, marrons, citron, noisette, framboise, coco
Crêpes suzette façon Monsieur Ali (prêtes en 15mn)€16

Quelques vins de notre carte (12cl)

ArticlePrix (€)
Château Fonrazade 2012€9.5
Saint-Émilion Grand Cru, Guy Balotte
Brouilly 2022€6
Domaine Crêt des Garanches
Irancy 2021€9
Domaine Verret
Chablis Les Vieilles Vignes de Ste-Claire 2022€12
Jean Marc Brocard
Vin de Savoie « Fleur de Roussanne » 2022€10
Chignin Bergeron
Domaine des Peirecèdes 2022€7
Alain Baccino, Côtes de Provence AB
Malepère, Domaine de la Sapinière 2022€5.8
Languedoc

Menu Pascal (Prix = 75 €)

CatégorieArticle
Amuse boucheCrème de petits pois, menthe, caillé de chèvre
AU CHOIXCeviche de daurade royale, condiments de maïs et ponzu
Foie gras de canard de la maison Lafitte IGP du Sud Ouest, chutney de tomates au basilic
Duo d’asperges blanches des Landes et vertes façon mimosa
AU CHOIXDos de cabillaud saisi, minestrone de légumes au pistou
Gigot d’agneau cuit à basse température à l’ail des ours, caviar d’aubergine à la tomate séchée
Risotto aux asperges vertes, tomme de Rodez
FROMAGESSaint Jacques fermier au lait cru de la ferme de La Tremblaye et chèvre du père Fabre
AU CHOIXCappuccino de fraises et rhubarbe, glace vanille
Moelleux chocolat-caramel de la maison Valrhona, glace noisette du Piémont
Fraisier façon Françoise
Vin blancSaint Bris 2022, Cépage sauvignon, domaine Verret
Vin rougeChâteau Beauregard Ducasse 2019, Cuvée Lagupeau Graves, Bordeaux
Vin roséSymphonie, récolte 2022, Maison Sainte Marguerite, côtes de Provence BIO

Carte des Vins Menu

CatégorieArticlePrix (€)
BORDELAISBordeaux AOC Château Malbat 2021, Famille Rochet€20
Cuvée des Parlementaires 2018€24
Château Roquefort 2020 (en demie 2019)€30 (17€) (70€)
Château Cousteau, Cadillac moelleux 2019€29
« Le moulin » de Château Vitus 2015, Bio Européen Sainte-Foy Bordeaux€30
BORDELAISMédoc Château Beauregard Ducasse 2019, Cuvée Lagupeau€30
Pessac-Léognan Château Coucheroy 2020 (en demie 2019)€39 (20€)
Saint-Estèphe Esprit de Gloria 2018, Domaines Henri Martin€59
Saint-Émilion Château Fonrazade 2012 (grand cru, Guy Balotte, magnum 2018)€49 (105€)
Pomerol Château Bellegrave 2011, Jean Marie Bouldy€88
LES GRANDS VINS DE FRANÇOISE
Château d’Ampuis 2017, Côte rôtie, E. Guigal€135
Côte Rôtie « La Landonne » 2018 E.Guigal, AOC€360
Puligny-Montrachet 2017, 1er cru « Les referts »€195
BOURGOGNEChablisien Chablis les Vieilles Vignes de Ste-Claire 2022, Agriculture BiologiqueBio Européen demie 2021€50 (29€) (100€)
Vignobles de l’Yonne Saint Bris 2022, Cépage sauvignon, domaine Verret€26
Irancy 2021, domaine Verret (en demi 2018)€48 (26€)
Côtes de Nuits Marsannay 2021 « Le Clos du Roy » Louis Jadot€69
Hautes Côtes de Nuits 2019, Cuvée « Icauna »€48
Côtes de Beaune Aloxe Corton 2021, Domaine Arnoux€78
Auxey-Duresses 2020, Domaine Olivier Leflaire€88
Mâconnais
VINS DU SUD
Vallée du Rhône Septentrional Côtes du Rhône Belleruche 2022, Maison Chapoutier€27 (14,5€)
Crozes Hermitage 2020, Domaine Baudet€57
Crozes-Hermitage 2021, Les Gravières, Jean-Luc Colombo€52
Saint-Joseph 2022, cuvée Ro-Rée maison Louis Cheze€60
Condrieu 2022, maison Guigal€89
Languedoc-Roussillon
Malepère, Domaine de la Sapinière 2022€25
Malepère, Cuvée Archibald 2019, Domaine de la Sapinière€32
Domaine de l’Aigle 2020, pinot noir, Agriculture BiologiqueBio EuropéenDemeter G. Bertrand , IGP Haute vallée de l’Aude€45
PROVENCESymphonie, récolte 2022, Bio Européen Maison Sainte Marguerite, côtes de Provence€60
LOIREChinon La closerie 2022, Cabernet Franc€31
Vouvray sec 2020, la coulée d’argent, domaine Bourillon dorléans€29
Vouvray 2019 « l’indigène » domaine Bourillon Dorléans€49
Vouvray 2009 « Saint Martin » domaine Bourillon Dorléans€49
Pouilly Fumé 2024, domaine Blondelet€36
Sancerre blanc 2022, Domaine Pierre Prieur & Fils€43 (23€)
Sancerre rouge 2018 (demie 2017), Domaine Pierre Prieur & Fils€43 (23€)
AUTRES PROVENANCES
Sud ouest, L’esprit 2022, Domaine de Joy, Côtes de Gascogne IGP€23
Brouilly 2022, Domaine Crêt des Garanches€29 (65€)
« le grand lever » chenin blanc 2021, Agriculture BiologiqueBio Européen domaine La Bouche du Roi, IGP Ile de France€55
Fleur de Roussanne 2022, Chignin Bergeron, vin de Savoie€48
CHAMPAGNEHenri Abelé Brut€63 (29,5€) (106€)
Alain Edouard, EPC Blanc de blancs€65
Laurent Perrier cuvée rosé€115
Laurent Perrier La cuvée brut€86
Drappier brut, cuvée Charles de Gaulle€69
Besserat De Bellefon bleu brut€68
Henri Abelé Brut Rosé€77
Champagne Famous « Cuvée Joséphine Baker » Extra-brut, Blanc de noirs€85
Le sourire de Reims, brut 2009, Cuvée spéciale de la maison Abelé€115
Vins au Verre et en CarafeBrouilly 2022, Domaine Crêt des Garanches€6 (19€)
Château Fonrazade 2012 Saint Emilion grand cru, Bordeaux€9.5 (32€)
Irancy 2021, domaine Verret€9 (32€)
Domaine des Peirecèdes 2022, Bio Européen Alain Baccino, Côtes de Provence AB€7 (21€)
Domaine de la Sapinière 2022, Malepère€5.8 (17€)
L’esprit 2022, Domaine de Joy, Côtes de Gascogne IGP€5.5 (17€)
Château Cousteau 2019, Cadillac moelleux, Bordeaux€6 (18€)
Chablis les Vieilles Vignes 2022, Bio Européen de Ste-Claire, JM Brocard, Bourgogne blanc€12 (36€)
Vin de Savoie « Fleur de Roussanne » 2022 Chignin Bergeron€10 (34€)
APÉRITIFS À LA FRANÇAISESuze 7cl€7
Pastis 51, Ricard 4cl€7
Kir au vin blanc, côtes de Gascogne, 11cl Mûre, cassis, pêche, framboise€5.8
Kir Royal 12cl Mûre, cassis, pêche, framboise€13
Champagne brut Henri Abelé 12cl€13
AUTRESMartini rouge, blanc 7cl€7.5
Porto rouge, blanc 7cl€8
Gin Bombay Saphire 4 cl€12
Campari 7cl€9
Americano 12cl€14
Spritz « Françoise » au crémant 15 cl Apérol, Campari ou Liqueur St Germain€9.5
Gin Tonic « premium » gin français Citadelle et tonic « la french »€16
BIÈRESBière de blé, blanche L.B.F. 33cl€6.9
Bière « La Parisienne » 33 cl Blonde Pale Ale€6.9
Kronenbourg 1664 33cl€5.9
SODASBadoit rouge, Coca-Cola, Coca zéro 33cl€6.5
Thé vert Glacé bio pêche 25 cl€6.5
FRUITÉESJus de fruits Bio Meneau 25cl Orange, pomme, tomate, abricot, framboise/fraise€6.9
CAFÉSCafé, Ristretto, Décaféiné€3.9
Café ou Thé gourmand€12
Irish coffee€13
Thé et infusions thé vert à la menthe, thé noir Ceylan, thé fruits rouges, Earl Grey, thé vert Sencha sélection d’infusions « Les Deux Marmottes »€6.8
EAUX MINÉRALESEvian, Badoit 100cl€7
Evian, Badoit 50cl€5
Chateldon 75 cl€8
LES WHISKIESJack Daniel’s€14
Single malt
Talisker 10 ans€17
Glenfiddich€16
Cragganmore 12 ans€17
Oban 14 ans€17
Dalwhinnie 15 ans€17
Glenkinchie 12 ans€17
Blended maltJ&B€10
Chivas 12 ans€12
Johnnie Walker Black 12 ans€13
DIGESTIFSEau de vie G.Miclo Poire William, framboise sauvage, mirabelle, questche€13
Vieille prune de Souillac Louis Roque€14
Calvados « Coquerel »€10
Cognac Courvoisier, VSOP€14
Cognac Courvoisier, XO€28
Bas Armagnac Ch de Laubade, VSOP€14
Rhum agricole Martinique « Fleurs du vent » élevé en fût de chène€13
Rhum vieux agricole Martinique « Karakoli » élevé en füt de chène€17
Chartreuse verte€16
Get 27€11
Limoncello€9

Carte Limonade Menu – PDF

FAQs

Quel type de cuisine propose-t-on chez Françoise ?

Chez Françoise se spécialise dans la cuisine française traditionnelle, avec des plats classiques qui reflètent le riche héritage culinaire de la France.

Quels sont les prix pratiqués chez Françoise ?

Les prix pratiqués chez Françoise peuvent varier en fonction du menu et des plats choisis. En général, ils se situent entre le moyen et le haut de gamme, ce qui reflète la qualité des ingrédients et de l’expérience gastronomique.

Est-il nécessaire de réserver ?

Il est recommandé de réserver, en particulier aux heures de pointe ou le week-end, afin de s’assurer qu’une table sera disponible à votre arrivée. Vous pouvez réserver au numéro de téléphone officiel 01 47 05 49 03.

Quelle est l’ambiance ?

Chez Françoise offre une ambiance classique et élégante, souvent caractérisée par un décor français traditionnel et un service attentif. C’est le cadre idéal pour un dîner romantique, un déjeuner d’affaires ou une célébration spéciale.

Restaurant Chez Françoise Près de chez vous

Aérogare des, 75007 Paris

Phone : 01 47 05 49 03

Horaires

JoursChez FrançoiseTakeout
Lundi11:30 AM–3 PM, 7–11 PM10 AM–10 PM
Mardi11:30 AM–3 PM, 7–11 PM10 AM–10 PM
Mercredi11:30 AM–3 PM, 7–11 PM10 AM–10 PM
Jeudi11:30 AM–3 PM, 7–11 PM10 AM–10 PM
Vendredi11:30 AM–3 PM, 7–11 PM10 AM–10 PM
Samedi11:30 AM–3 PM, 7–11 PM10 AM–10 PM
Dimanche11:30 AM–3 PM, 7–11 PM10 AM–10 PM

Source des données

Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.

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