Bonjour, vous avez des difficultés à trouver Le Grand Colbert menu à Paris ? Ne vous inquiétez pas, plongez dans cet article complet qui vous dévoilera une délicieuse gamme de plats et leurs prix avec photos dans le restaurant que vous recherchez.
Laissez notre guide des menus devenir votre meilleure source pour vous assurer une expérience gastronomique des plus agréables. Bon appétit !
Le Grand Colbert – Brasserie Parisienne Menu Prix & Carte France
Le menu du Grand Colbert est regroupé dans les catégories suivantes : Huitres, Fruits de mer, Hors d’œuvre, Poissons, Viandes, Garnitures, Fromage, Desserts, PÂTISSERIES MAISON, A PARTAGER, MENU BISTROT, TEA TIME, et MENU PARISIEN.
Faites défiler les pages pour découvrir le menu complet
Huitres
| Article | Prix | Prix Soir |
|---|---|---|
| 6 Huitres plates n°1 (rondes & pas grasses) | 27,00€ | 29,00€ |
| 6 Fines de Claires n°2 (grosses & pas grasses) | 22,00€ | 25,00€ |
| 6 Spéciales « Gillardeau » n°3 (grasses & charnues) | 27,00€ | 29,00€ |
| 6 Huitres creuses n°4 (petites & pas grasses) | 16,00€ | 20,00€ |
| 6 Spéciales “Gillardeau” n°5 (petites & grasses) | 22,00€ | 23,00€ |
Fruits de mer
| Article | Prix | Prix Soir |
|---|---|---|
| Assiette de l’écailler | 35,00€ | |
| 2 Fines de claires N°2, 2 spéciales « Gillardeau » N°3, 2 creuses N°4, 3 amandes, bulots, crevettes grises (100 gr), 2 grosses crevettes roses de Madagascar | ||
| Assiette de l’écailler | 38,00€ | Soir |
| 2 Fines de claires N°2, 2 spéciales « Gillardeau » N°3, 2 creuses N°4, 3 amandes, bulots, crevettes grises (100 gr), 2 crevettes roses | ||
| Grand Colbert Royal avec 1/2 Homard | 79,00€ | 1 Pers |
| 1/2 Homard USA ou CANADA, 1/2 Tourteau, 2 spéciales « Gillardeau » N°3, 2 Fines de claires N°2, 2 creuses N°4, 2 huitres plates n°1, 2 amandes, bulots, crevettes grises (100 gr), 3 grosses crevettes roses de Madagascar, 2 langoustines | ||
| Grand Colbert Royal avec 1/2 Homard | 83,00€ | 1 Pers – |
| 1/2 Homard USA ou CANADA, 1/2 Tourteau, 2 spéciales « Gillardeau » N°3, 2 Fines de claires N°2, 2 creuses N°4, 2 huitres plates n°1, 2 amandes, bulots, crevettes grises (100 gr), 3 grosses crevettes roses de Madagascar, 2 langoustines | ||
| Grand Colbert Royal avec 1/2 Homard | 158,00€ | 2 Pers |
| 1/2 Homard USA ou CANADA, 1/2 Tourteau, 2 spéciales « Gillardeau » N°3, 2 Fines de claires N°2, 2 creuses N°4, 2 huitres plates n°1, 2 amandes, bulots, crevettes grises (100 gr), 3 grosses crevettes roses de Madagascar, 2 langoustines | ||
| Plateau de crustacés | 75,00€ | |
| Crevettes grises (100 gr), 4 crevettes de l’Océan Indien, 3 langoustines, 1/2 tourteau et 1/2 homard mayonnaise USA ou CANADA | 82,00€ | Soir |
| Langoustines froides mayonnaise (5 pièces) | 41,00€ | 43,00€ |
| Selon arrivage | Soir | |
| Tourteau entier mayonnaise | 20,20€ | 22,00€ |
| Environ 750 gr | Soir | |
| Homard entier | 65,00€ | 68,00€ |
| Crevettes roses de l’Océan Indien | 23,00€ | 8 Pièces |
| 24,00€ | 8 Pièces . | |
| Crevettes grises | 13,40€ | 100 Gr |
| 14,00€ | 100 Gr – | |
| Amandes | 1,00€ | 1,50€ |
| Soir | ||
| Bulots | 8,60€ | La Portion |
| 9,00€ | La Portio. | |
| 1/2 tourteau mayonnaise | 11,20€ | 12,00€ |
| Soir |
Hors d’œuvre
| Article | Prix | Prix Soir |
|---|---|---|
| Salade de homard, sucrine et haricots verts | 29,00€ | 31,00€ |
| Foie gras de canard en terrine et gelée au Lillet | 25,00€ | 26,00€ |
| Cuisses de grenouilles à la provençale | 20,00€ | 22,00€ |
| Poêlon de morilles à la crème | 22,00€ | 24,00€ |
| Gratinée à l’oignon (gluten) | 12,00€ | 13,00€ |
| Saumon mariné au citron, aromates et crème fraîche | 18,00€ | 20,00€ |
| Œufs durs mayonnaise | 12,00€ | 13,00€ |
| Terrine de petit salé, vinaigrette à l’ancienne | 17,00€ | 18,00€ |
| Salade de haricots verts, asperges vertes et noisettes | 18,00€ | 18,00€ |
| Gros escargots de Bourgogne | 11,00€ | Les 6 |
| 15,00€ | Les 9 | |
| 17,00€ | Les 9 – S. | |
| 19,00€ | Les 12 | |
| 25,00€ | Les 12 – |
Poissons
| Article | Prix | Prix Soir |
|---|---|---|
| Belle sole Meunière Côte Atlantique Française purée | 75,00€ | 75,00€ |
| Poulpe à la plancha au piment d’Espelette et polenta crémeuse | 33,00€ | 35,00€ |
| Aile de raie Bretonne beurre crémeux, épinards et pommes vapeur | 27,00€ | 30,00€ |
| Cabillaud 1/2 sel à l’huile d’olive, purée de pomme de terre | 30,00€ | 34,00€ |
| Quenelle de brochet, sauce homardine et riz basmati | 24,00€ | 28,00€ |
| Coquilles St Jacques au naturel (5), épinards | 38,00€ | 42,00€ |
Viandes
| Article | Prix | Prix Soir |
|---|---|---|
| Fondant de boeuf de 7h, purée de pomme de terre | 25,00€ | 28,00€ |
| Blanquette de veau aux morilles, riz basmati | 30,00€ | 32,00€ |
| Filet de boeuf sauce au poivre ou Béarnaise, haricots verts et frites maison | 40,00€ | 47,00€ |
| Chateaubriand rôti pour 2, pommes lyonnaises et béarnaise | 87,00€ | 97,00€ |
| Tartare de bœuf, frites et salade | 24,00€ | 24,00€ |
| Rognon de veau entier grillé au lard, sauce béarnaise, frites | 26,00€ | 27,00€ |
| 1/2 poulet Normand jus au thym et frites maison | 24,00€ | 29,00€ |
| Véritable boudin noir de Christian Parra, compotée de pommes aux oignons | 24,00€ | 26,00€ |
| Risotto parmigianno, canella e funghi | 20,00€ | 20,00€ |
Garnitures
| Article | Prix |
|---|---|
| SUPPLÉMENT GARNITURE | |
| Salade mélangée | 8,00€ |
| Riz | 8,00€ |
| Frites Maison | 8,00€ |
| Haricots verts | 8,00€ |
| Purée Maison | 8,00€ |
| Pommes lyonnaises | 8,00€ |
| Polenta crémeuse | 8,00€ |
| Epinards frais | 8,00€ |
Fromage
| Article | Prix | Prix Soir |
|---|---|---|
| Assiette de fromages du chariot (3) | 14,00€ | 14,00€ |
| Faisselle aux fruits rouges et coulis de fruits rouges | 11,00€ | 15,00€ |
Desserts
| Article | Prix | Prix Soir |
|---|---|---|
| Crème brûlée à la vanille Bourbon de Madagascar | 12,00€ | 14,00€ |
| Profiteroles (2), sauce chocolat maison | 13,00€ | 15,00€ |
| Baba au rhum et crème chantilly | 11,00€ | Soir |
| Crêpes Suzette, flambée au Grand Marnier | 13,00€ | 14,00€ |
| Pavé de crème caramel | 13,00€ | 10,00€ |
| Pruneaux à l’Armagnac | 14,00€ | 14,00€ |
| Tarte fine tiède aux pommes | 13,00€ | 14,00€ |
| Tartare de fruits exotiques et crémeux coco | 13,00€ | 16,00€ |
| Omelette Norvégienne | 16,00€ | 15,00€ |
| Café liégeois | 12,00€ | 13,00€ |
| Glace café, Kaluha et chantilly | Soir | |
| Colonel | 12,00€ | 13,00€ |
| Sorbet citron vert et vodka | Soir | |
| Coupe Mont Blanc | 12,00€ | 13,00€ |
| Glace vanille, crème de marron, chocolat chaud, chantilly | Soir | |
| Coupe Colbert | 12,00€ | 13,00€ |
| Sorbet Griottes et cerises Amarena | Soir | |
| Coupe Calvados | 12,00€ | 13,00€ |
| Sorbet pomme verte au vieux Calvados | Soir | |
| Les Glaces | ||
| Vanille, Café, Caramel Beurre salé, Mascarpone, Rhum raisins | ||
| 1 Boule | 5,00€ | |
| 1 Boule | 7,00€ | |
| 2 Boules | 9,00€ | |
| 2 Boules | 11,00€ | |
| 3 Boules . | 15,00€ | |
| Les Sorbets | ||
| Pomme verte, Framboise, Citron, Mangue, Noix de coco, Cacao, Griottes | ||
| 1 Boule | 4,00€ | |
| 1 Boule – | 7,00€ | |
| 2 Boules | 8,00€ | |
| 2 Boules . | 11,00€ | |
| 3 Boules . | 15,00€ |
PÂTISSERIES MAISON Menu 2024
| Article | Prix | Prix Soir |
|---|---|---|
| Dôme au chocolat | 13,00€ | 12,00€ |
| Cheese cake citron vert et fraise | 12,00€ | 12,00€ |
| Paris-Brest du Grand Colbert | 13,00€ | 12,00€ |
| Café gourmand | 14,00€ | 15,00€ |
Le Grand A PARTAGER
| Article | Prix |
|---|---|
| Arama de la maison Barthouil, pain grillé | 30,00€ |
| Rillettes « Maison » aux deux saumons, pain grillé | 28,00€ |
MENU BISTROT
MENU DISPONIBLE TOUS LES JOURS DE 12:00 A 18:00 (hors boissons, y compris café) LUNDI AU VENDREDI : 2 REPAS pour 26€, 3 REPAS pour 36€. SAMEDI & DIMANCHE : 2 REPAS pour 36€, 3 REPAS pour 46€. MENU NON DISPONIBLE POUR LES RÉSERVATIONS DE GROUPE.
| Article |
|---|
| LES ENTREES DU MENU BISTROT |
| Terrine de petit salé aux lentilles, vinaigrette à l’ancienne |
| 6 gros escargots de Bourgogne |
| Rillettes « maison » aux deux saumons, pain grillé |
| Oeufs durs mayonnaise |
| —————————————– |
| LES PLATS DU MENU BISTROT |
| Tartare de bœuf et frites maison |
| Aile de Raie Bretonne beurre crémeux, épinards et pomme vapeur |
| Echine de porc confite, purée de pomme de terre |
| 1/4 de poulet Normand rôti, jus au thym et frites maison |
| —————————————– |
| LES DESSERTS DU MENU BISTROT |
| Assiette de fromages du chariot |
| Pavé de crème caramel |
| Faisselle au coulis de fruits rouges |
| Baba au rhum et crème chantilly |
TEA TIME Carte & Prix
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| TEA TIME CAKE | Une boisson chaude de votre choix accompagnée d’une délicieuse tranche de cake | 13,00€ |
| TEA TIME PÂTISSERIE | Une boisson chaude de votre choix accompagnée d’une délicieuse pâtisserie | 13,00€ |
| TEA TIME VITAMINE | Un Jus de fruits des Vergers de la Sylve de votre choix accompagnée d’une délicieuse tranche de cake ou d’une pâtisserie | 18,00€ |
| ANASTASIA, THÉ NOIR À LA BERGAMOTE… | Thé noir à la bergamote et au citron, aromatisé fleur d’oranger | 5,00€ |
| DARJEELING N°37, THÉ NOIR D’INDE BIO | Thé noir d’Inde Découvrez le thé bio Darjeeling N°37. Considéré comme le champagne des thés noirs, ce thé d’origine mêle une discrète amertume… | 5,00€ |
| EARL GREY BLEU, BLANC, ROUGE | Thé noir aromatisé à la bergamote avec des morceaux de fruits et des pétales de bleuet | 5,00€ |
| PRINCE VLADIMIR | Thé noir aromatisé agrumes, vanille et épices | 5,00€ |
| THÉ VERT DE CHINE | Thé vert Sencha de Chine – Produit issu de l’agriculture biologique Faîtes une pause végétale avec le thé vert Sencha de Chine… | 5,00€ |
| QUATRES FRUITS ROUGES, THÉ NOIR AUX… | Thé noir saveur fruits rouges Accordez-vous une pause gourmande avec le thé Quatre Fruits Rouges. Cette recette est un équilibre parfait… | 5,00€ |
| NOTRE FAMEUX CHOCOLAT CHAUD À L’ANCIENNE MAISON | THÉ BLANC WHITE ANASTASIA | 5,00€ |
| THÉ VERT À LA MENTHE BIO | Thé vert à la menthe Laissez-vous emporter par la fraîcheur de ce thé vert à la menthe bio qui va vous faire voyager. Incontournable au Moyen-Orient… | 5,00€ |
| THÉ VERT JASMIN | Thé vert parfumé au jasmin Craquez pour ce thé Vert bio parfumé au jasmin, un des grands classiques dont on ne se lasse jamais ! Les feuilles de ce… | 5,00€ |
| BB DETOX | Mélange de thé vert, maté et plantes aromatisé pamplemousse ‘Accordez-vous un moment de fraîcheur et laissez-vous envouter par ce thé detox finement… | 5,00€ |
| DETOX BIO | Mélange de plantes aromatisé citron Succombez au thé Detox bio, le mélange iconique de la marque Kusmi Tea et l’allié rêvé pour des instants bien-être… | 5,00€ |
| INFUSION AQUAROSA BIO | Mélange aromatisé d’hibiscus, baies noires, fruits et plantes | 5,00€ |
| INFUSION CAMOMILLE BIO | 5,00€ | 5,00€ |
| INFUSION VERVEINE | Verveine Le goût légèrement citronné de la verveine en fait la boisson idéale pour une soirée sous le signe de la relaxation. | 5,00€ |
| ROÏBOOS VANILLE BIO | 5,00€ | 5,00€ |
MENU PARISIEN (Prix = 48€)
Disponible à partir de 18 heures : sélection de 3 plats, café compris
| Article |
|---|
| Entrée Menu Parisien |
| Œufs durs mayonnaise |
| 6 gros escargots de Bourgogne |
| TERRINE DE PETIT SALÉ AUX LENTILLES |
| Plat Menu Parisien |
| Tartare de bœuf, frites et salade |
| Véritable boudin noir de Christian Parra, compotée de pommes aux oignons |
| Quenelle de brochet , sauce homardine et riz basmati |
| Dessert Menu Parisien |
| Assiette de fromages du chariot |
| Faisselle aux fruits rouges et coulis |
| Pruneaux à l’Armagnac |
| Baba au rhum, crème chantilly |
FAQs
Quelles sont les options végétariennes proposées dans le menu ?
Le Grand Colbert propose plusieurs options végétariennes dans différentes catégories. Pour commencer, la Gratinée à l’oignon et la Salade de haricots verts, asperges vertes et noisettes sont des choix végétariens. En ce qui concerne le plat principal, le Risotto parmigianno, canella e funghi, et la section Garnitures avec des options telles que Salade mélangée, Riz, Frites Maison, Haricots verts, Purée Maison, Pommes lyonnaises et Polenta crémeuse offrent une variété de sélections végétariennes.
En outre, la section Fromage propose une Assiette de fromages du chariot et une Faisselle aux fruits rouges et coulis de fruits rouges comme délicieux choix végétarien pour le dessert. Le restaurant semble bien répondre aux préférences des végétariens avec une gamme variée d’options.
Quel est le code vestimentaire de ce restaurant ?
Le restaurant applique un code vestimentaire élégant et décontracté. Il est recommandé de s’habiller proprement, mais il n’est pas nécessaire de s’habiller de façon trop formelle.
Pourquoi ce restaurant est-il célèbre ?
Le Grand Colbert est devenu célèbre grâce à son cadre unique, mis en évidence dans le film Something’s Gotta Give. Le restaurant possède des éléments architecturaux impressionnants et son histoire remonte à 1900.
Quels sont les plats recommandés ?
Parmi les plats recommandés, citons le 1/2 homard avec mayonnaise, le homard entier, les bulots, les escargots de mer, 6 petites palourdes et 10 moules espagnoles. Le menu propose également une variété de plateaux de crustacés et d’huîtres fraîches.
Comment puis-je réserver ?
Les réservations peuvent être faites au numéro officiel +33 1 42 86 87 88.
Restaurant Le Grand Colbert Près de chez vous
2 Rue Vivienne, 75002 Paris, France
Phone: +33 1 42 86 87 88
Horaires
| Jour | Heures |
|---|---|
| Vendredi | 12h00 – 00h00 |
| Samedi | 12h00 – 00h00 |
| Dimanche | 12h00 – 00h00 |
| Lundi | 12h00 – 00h00 |
| Mardi | 12h00 – 00h00 |
| Mercredi | 12h00 – 00h00 |
| Jeudi | 12h00 – 00h00 |
Source des données
Toutes les photos, les prix et les menus proviennent des sources officielles.
